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[読売新聞生活部・編]の読売新聞家庭面の 100年レシピ (文春e-book)
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読売新聞家庭面の 100年レシピ (文春e-book) Kindle版

5つ星のうち 4.0 4件のカスタマーレビュー

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新品 中古品
Kindle版
¥ 1,199

紙の本の長さ: 128ページ

商品の説明

内容紹介

2014年に100周年を迎えた読売新聞家庭欄。過去100年間に掲載されたレシピ数はなんと2万件以上に上ります。その中から次世代にも残したいとっておきの100のレシピを、野崎洋光さんら4人の食の専門家がセレクト、一冊の本にまとめました。
豚のカツレツ、マカロニ・サラダ、豚の角煮、ナポリタン、サバの味噌煮・・・。懐かしい味や忘れられない味など、誰もが作ってみたい料理ばかりが並びます。また、この100年の家庭料理の歴史が分かる記事も充実。
料理初心者にも、上級者にも、家庭料理のバイブルとして、手元に置いていただきたい一冊です。

内容(「BOOK」データベースより)

100年間に掲載された2万件以上の料理から、次世代に伝えたいとっておきのレシピを厳選!

登録情報

  • フォーマット: Kindle版
  • ファイルサイズ: 61240 KB
  • 紙の本の長さ: 423 ページ
  • 出版社: 文藝春秋 (2015/4/10)
  • 販売: 株式会社 文藝春秋
  • 言語: 日本語
  • ASIN: B00W3GG4DG
  • X-Ray:
  • Word Wise: 有効にされていません
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.0 4件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: Kindleストア 有料タイトル - 158,132位 (Kindleストア 有料タイトルの売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

2015年4月8日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
0コメント| 9人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか?はいいいえ違反を報告
2017年8月5日
形式: 単行本(ソフトカバー)
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2015年6月13日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
0コメント| 3人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか?はいいいえ違反を報告
2015年11月14日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
0コメント| 1人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか?はいいいえ違反を報告
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