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見せたくなるお弁当100 単行本 – 2013/3/15

5つ星のうち4.1 7件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

本書は、「Soup Stock Tokyo」主宰の遠山正道氏が、半年にわたって開催した大人気お弁当講座「おいしい教室」を書籍化したもの。

著者の遠山氏のお弁当はもちろん、野村友里氏(フードディレクター)、キギさん(アートディレクター)、皆川明氏(デザイナー)、松島啓介氏(シェフ)、小山薫堂氏(放送作家、脚本家)、辻義一氏(料理人)、佐藤卓氏(グラフィックデザイナー)らクリエイター・料理人から、一般の”弁当女子&男子”まで、多彩な人に手による、「見せたくなるお弁当」を厳選して100個集めました。

うっとりするような美しいお弁当、あっと驚くしかけが隠されたサプライズ弁当、日本の旬を詰め込んだ王道弁当など、お弁当の概念をはるかに超えるアイディアやデザインは、マンネリに陥りがちな毎日のお弁当作りに、新鮮でワクワクするような刺激とヒントを与えてくれます。

見ているだけでも楽しい、まさに日本初の「お弁当のデザイン集」ともいえるべき一冊です。

内容(「BOOK」データベースより)

有名クリエイターや料理人から、一般の弁当女子&男子まで。さまざまな人の手による「見せたくなるお弁当」を100個集めました。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本: 127ページ
  • 出版社: 文藝春秋 (2013/3/15)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 416376190X
  • ISBN-13: 978-4163761909
  • 発売日: 2013/3/15
  • 梱包サイズ: 20.8 x 14.6 x 1.4 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.1 7件のカスタマーレビュー
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カスタマーレビュー

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7件のカスタマーレビュー

2014年3月16日
形式: 単行本Amazonで購入
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2015年12月12日
形式: 単行本Amazonで購入
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2014年8月6日
形式: 単行本Amazonで購入
2016年9月3日
形式: 単行本Amazonで購入
2014年4月16日
形式: 単行本
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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殿堂入りNo1レビュアー
2013年5月26日
形式: 単行本
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2013年9月1日
形式: 単行本
10人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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