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西洋ナシの作業便利帳―良食味生産と収穫・追熟・貯蔵のポイント 単行本 – 2000/3

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

高品質・良食味生産を実現するポイント。品種本来のうまさは、適熟期の収穫が決めて。満開後の日数、ヨード反応、カラーチャートの利用など総合的に収穫時期を判断する。果実品質向上と翌年の良質な花芽確保には、摘蕾・摘花と早い摘果が大切。特にラ・フランスの肥大促進と玉ぞろいを大きく左右。結実期からでは手遅れになることが多いので、苗木からの防除が肝要。また、梅雨時以降の降雨にも要注意。

内容(「MARC」データベースより)

整枝・せん定、時期ごとの作業、収穫時期と方法、追熟・貯蔵・出荷、施肥、病虫害対策、品種の特徴等について解説し、高品質、良食味生産を実現するポイントを紹介する。

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登録情報

  • 単行本: 151ページ
  • 出版社: 農山漁村文化協会 (2000/03)
  • ISBN-10: 4540992031
  • ISBN-13: 978-4540992032
  • 発売日: 2000/03
  • 商品パッケージの寸法: 20.8 x 14.8 x 1.2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 5.0 1 件のカスタマーレビュー
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形式: 単行本 Amazonで購入
白黒なので少し分かり難いですが、洋梨のことが良くわかりました。
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