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[刈部 山本]の街道deチャーハンを食う [デウスエクスマキな食堂14年冬号]

街道deチャーハンを食う [デウスエクスマキな食堂14年冬号] Kindle版


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価格
新品 中古品
Kindle版, 2017/3/5
¥ 324

紙の本の長さ: 41ページ

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商品の説明

内容紹介

マツコの知らない世界の「板橋チャーハンの世界」回に案内役で登場した作者が描き下ろしたミニコミ同人誌。番組のベースとなり、世の中にしっとりチャーハンを提唱した初の問題作。売切続出となった本著を電子書籍として加筆訂正しリニューアル!
ノーモア・パラパラ!
いつからチャーハン=パラパラになったのか。猫も杓子もパラパラ万歳! と、この20年で絶滅危惧種と化したしっとりチャーハン。だがしかし、それは町の中華屋さんでシッカリ息づいていた。そんな町中華が異様に密集するエリアが存在した。それが東武東上線の急行が何駅もスッ飛ばす各駅区間、そして並走する国道254号こと川越街道沿いだ。
大山~中板橋間には深夜営業の中華食堂のネオンが輝き、その先旧道沿いの商店街には、マーケットの中に町中華が現存していた。各ロケーションにあった町中華のスタイルが確立され、地域密着で地元に愛されていた。町の歴史としっとりチャーハンが織りなす、現在進行形の食文化を伝えるオールカラーガイドブック!

登録情報

  • フォーマット: Kindle版
  • ファイルサイズ: 22795 KB
  • 紙の本の長さ: 41 ページ
  • 同時に利用できる端末数: 無制限
  • 販売: Amazon Services International, Inc.
  • 言語: 日本語
  • ASIN: B06XFKDTQT
  • Text-to-Speech(テキスト読み上げ機能): 有効になっていません。
  • X-Ray:
  • Word Wise: 有効にされていません
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