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行列のできる奇跡のケーキ屋さん 資金ゼロから人気店として成功するための8つの秘密(信長出版) 単行本(ソフトカバー) – 2018/12/15

5つ星のうち4.0 37個の評価

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

函館で10年間行列が絶えない人気のお店に口コミだけで年間20万人ものお客さんが殺到する秘訣とは?

著者について

函館のケーキ店「アンジェリックヴォヤージュ」オーナー、パティシエ。1972年生。
約10年前に学歴なし、技術なし、お金なしの状態から独立してケーキ店、「アンジェ
リックヴォヤージュ」を開業し、函館の小さな街の片隅に行列のできるお店にまで成
長させる。現在では、地元からだけでなく、全国から年間約20万人もの人が訪れる人
気店となる。20年前、シェフとして勤務していた悩み多き時代に、斎藤一人さんの一
冊の本との出会い、一人さんの教えを実践することで人生を大きく好転させる。以
来、一人さんを勝手に心の師匠と決めている。お菓子・ケーキの業界では、ひとつの
商品をヒットさせるのも困難な中、これまでいくつものヒット商品を生み出してき
た。ケーキ作りの楽しさを伝えるために、盲学校や聾学校などで食に関する講演活動
なども行っている。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ サンクチュアリ出版 (2018/12/15)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2018/12/15
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本(ソフトカバー) ‏ : ‎ 200ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4861132193
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4861132193
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.0 37個の評価

カスタマーレビュー

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上位レビュー、対象国: 日本

2019年2月16日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
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5つ星のうち1.0 薄い内容、おかしな日本語
ユーザー名: Z-O、日付: 2019年2月16日
改行を多用して、ページ数を増やしているだけで、内容は(主張も含め)薄っぺらい。
表現もおかしなモノが目に付いて、読んでて違和感を覚えます。

例)P.40「そんな状況の中で、他のお店と闘っていくことは至難の業ではありません」
  これでは、『そんなに難しいことではない』というニュアンスになると思うのだが?
  文脈からすると、『大変なんです』と著者は言いたいはず。

途中で「言霊」「波動」など、スピリチュアルな言葉も出てくるので、そういうのが
好きな方は良いかもしれません。

個人的には買って大失敗。

(補足)
巻末にこの本の出版社の広告がありました(写真)
本を読みたい方に対してではなく、自己宣伝として本を出版したい人への広告ですね。

おのずと、この本の著者や、出版社の目的も察せられます。
こうなると、良いレビューもステマか?と疑いたくなりました。
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2019年1月24日に日本でレビュー済み
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