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[辻 智太郎]の行列ができるカレー店の秘密 「もうやんカレー」のつくり方

行列ができるカレー店の秘密 「もうやんカレー」のつくり方 Kindle版

5つ星のうち 3.7 3件のカスタマーレビュー

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価格
新品 中古品
Kindle版
¥ 1,080
単行本 ¥1,404 ¥159

紙の本の長さ: 197ページ

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商品の説明

内容紹介

お客の9割がリピーターという今密かに話題の「もうやんカレー」。カレーづくりとは人生哲学そのもの。1店1店のクオリティを守る行列のできるカレー店の熱い秘密がこの1冊に凝縮。

お客の9割がリピーターという今密かに話題の「もうやんカレー」。カレーづくりとは人生哲学そのもの。1店1店のクオリティを守る行列のできるカレー店の熱い秘密がこの1冊に凝縮。薄利多売の飲食チェーン店が増えるなか、1店1店のクオリティを守りながら、顧客満足度の高いお店づくりを実現したその秘訣を公開。あらゆる飲食店を志す人は必読の書。

●目次
第1章 なぜ、カレー屋なの?――もうやんカレーは、カレーではない!
第2章 記憶に残る価値あるカレーとは?――もうやんカレーは奴隷がつくっている!?
第3章 繁盛カレー店の条件とは?――店舗経営の秘伝スパイス「もうやん格言」
第4章 2カ月でマイナス20kg!?――「もうやんカレー式ダイエット」とは?
第5章 カレーの伝道師として、新たなステージへ!――進化し続けるもうやんカレー

内容(「BOOK」データベースより)

千円のカレービュッフェに行列ができるワケ。

登録情報

  • フォーマット: Kindle版
  • ファイルサイズ: 27428 KB
  • 紙の本の長さ: 156 ページ
  • 出版社: カナリアコミュニケーションズ (2015/10/30)
  • 販売: Amazon Services International, Inc.
  • 言語: 日本語
  • ASIN: B0186UZ8DE
  • Text-to-Speech(テキスト読み上げ機能): 有効
  • X-Ray:
  • Word Wise: 有効にされていません
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.7 3件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: Kindleストア 有料タイトル - 191,164位 (Kindleストア 有料タイトルの売れ筋ランキングを見る)
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3件のカスタマーレビュー

5つ星のうち3.7

この商品をレビュー

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3件中1 - 3件目のレビューを表示

2017年9月24日
形式: Kindle版Amazonで購入
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2016年1月14日
形式: 単行本Amazonで購入
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2016年7月13日
形式: 単行本
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