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藤次郎 牛刀 210mm 日本 コバルト合金鋼 両刃 肉切りだけでなく魚や野菜の調理に使えるシェフナイフ DPコバルト合金鋼割込 口金付 F-808

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Amazon's Choice 藤次郎 牛刀

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210mm
単品
  • メーカー型番:F-808
  • サイズ:全長335mm(刃渡210mm)
  • 本体重量:210g
  • 素材・材質:ブレード部:コバルト合金鋼・13クロムステンレス鋼、口金部:18-8ステンレス鋼、ハンドル:黒積層強化木(ECOウッド)
  • 原産国:日本

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登録情報

サイズ:210mm  |  パターン(種類):単品
  • Is Discontinued By Manufacturer : いいえ
  • 梱包サイズ : 91.44 x 16.51 x 5.08 cm; 127.01 g
  • Amazon.co.jp での取り扱い開始日 : 2009/2/23
  • メーカー : 藤次郎
  • ASIN : B000UAPQGS
  • 商品モデル番号 : FBA_F-808
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.3 1,161個の評価

商品の説明

サイズ:210mm  |  パターン(種類):単品

商品紹介

●機能性・デザイン性共にバランスのとれた本職用庖丁シリーズ●刀身にコバルト合金鋼複合材を用い切れ味の鋭さとお手入れの手軽さを両立●製品サイズ/縦:335mm●製品重量:210g ●生産国:日本●素材・材質:ブレード部:コバルト合金鋼・13クロムステンレス鋼、口金部:18-8ステンレス鋼、ハンドル:黒積層強化木(ECOウッド)

Amazonより

●コバルト合金刃物鋼を、独自のクラッド技術DP法(内部脱炭防止法)により、徹底した品質管理の中で仕上げた高級刃物鋼を素材に、職人により丹念な手作業による刃付けを施している
●業務用庖丁として鋭利性、耐久性、対錆性などすべてにおいて他を凌ぐ独創的な庖丁シリーズ
●強化ハンドルと鋲かしめにより、従来の天然木ハンドルに比べ、耐水性、強度ともに優れている
●藤次郎作庖丁シリーズは、長年業務用として厳しい要求に応えながら品質を高めてきた
●独自のクラッド技術の開発や、通産省グッドデザイン・ロングライフデザイン賞の獲得など、切れ味と品質の絶え間ない追及が、長い期間、本職の皆様に愛される理由にもなっている
●また黒積層ハンドルタイプに環境負荷が小さく、収縮に強く耐久性にも優れたECOウッドの採用を開始
●藤次郎は環境性能を身につけてさらに進化を続ける


メーカーより

TojiroプロDPコバルト合金鋼割込 TojiroプロDPコバルト合金鋼割込 牛刀 TojiroプロDPコバルト合金鋼割込 三徳庖丁 TojiroプロDPコバルト合金鋼割込 洋出刃 TojiroプロDPコバルト合金鋼割込 パンスライサー
TojiroプロDPコバルト合金鋼割込 ペティナイフ TojiroプロDPコバルト合金鋼割込 牛刀庖丁 TojiroプロDPコバルト合金鋼割込 三徳庖丁 TojiroプロDPコバルト合金鋼割込 洋出刃 TojiroプロDPコバルト合金鋼割込 パンスライサー
刀身材質 芯材:コバルト合金鋼/側材:13クロームステンレス 芯材:コバルト合金鋼/側材:13クロームステンレス 芯材:コバルト合金鋼/側材:13クロームステンレス 芯材:コバルト合金鋼/側材:13クロームステンレス 芯材:コバルト合金鋼/側材:13クロームステンレス
ハンドル/口金材質 18-8ステンレス鋼(口金一体形状) 18-8ステンレス鋼(口金一体形状) 18-8ステンレス鋼(口金一体形状) 18-8ステンレス鋼(口金一体形状) 18-8ステンレス鋼(口金一体形状)
刃渡り 120mm/150mm/180mm 180mm/210mm/240mm/270mm/300mm 170mm 170mm/210mm/240mm 215mm
藤次郎DPコバルト合金鋼割込 ペティナイフ 藤次郎DPコバルト合金鋼割込 牛刀庖丁 藤次郎DPコバルト合金鋼割込 三徳庖丁 藤次郎DPコバルト合金鋼割込 洋出刃 藤次郎DPコバルト合金鋼割込 パンスライサー
藤次郎DPコバルト合金鋼割込 ペティナイフ 藤次郎DPコバルト合金鋼割込 牛刀庖丁 藤次郎DPコバルト合金鋼割込 三徳庖丁 藤次郎DPコバルト合金鋼割込 洋出刃 藤次郎DPコバルト合金鋼割込 パンスライサー
刀身材質 芯材:コバルト合金鋼/側材:13クロームステンレス 芯材:コバルト合金鋼/側材:13クロームステンレス 芯材:コバルト合金鋼/側材:13クロームステンレス 芯材:コバルト合金鋼/側材:13クロームステンレス 芯材:コバルト合金鋼/側材:13クロームステンレス
ハンドル/口金材質 ハンドル:積層強化材/口金:18-8ステンレス ハンドル:積層強化材/口金:18-8ステンレス ハンドル:積層強化材/口金:18-8ステンレス ハンドル:積層強化材/口金:18-8ステンレス ハンドル:積層強化材/口金:18-8ステンレス
刃渡り 120mm/150mm/180mm 180mm/210mm/240mm/270mm/300mm 170mm 170mm/210mm/240mm 215mm

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2019年6月10日に日本でレビュー済み
サイズ: 210mmパターン(種類): 単品Amazonで購入
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2018年5月24日に日本でレビュー済み
サイズ: 210mmパターン(種類): 単品Amazonで購入
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2020年4月4日に日本でレビュー済み
サイズ: 210mmパターン(種類): 単品Amazonで購入
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2020年9月28日に日本でレビュー済み
サイズ: 210mmパターン(種類): 単品Amazonで購入
2020年7月22日に日本でレビュー済み
サイズ: 180mmパターン(種類): 単品Amazonで購入
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2017年5月3日に日本でレビュー済み
サイズ: 210mmパターン(種類): 単品Amazonで購入
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2017年4月10日に日本でレビュー済み
サイズ: 210mmパターン(種類): 単品Amazonで購入
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2017年12月11日に日本でレビュー済み
サイズ: 210mmパターン(種類): 単品Amazonで購入
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2018年3月23日にドイツでレビュー済み
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nam nguyen
5つ星のうち5.0 Great all around knife 10 out of 10 to the seller for quick shipping
2017年4月8日にカナダでレビュー済み
サイズ: 210mmパターン(種類): 単品Amazonで購入
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6人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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trocador
5つ星のうち5.0 sauber verarbeitetes Messer
2017年7月2日にドイツでレビュー済み
サイズ: 210mmパターン(種類): 単品Amazonで購入
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5人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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Jack C.
5つ星のうち5.0 great value for a professional knife
2016年5月9日にカナダでレビュー済み
サイズ: 240mmパターン(種類): 単品Amazonで購入
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