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藤井 恵 私の好きな薬味たっぷりレシピ (日本語) 単行本 – 2016/5/26

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

サラダに炒めもの、煮込み、ごはんに!薬味たっぷりでおいしい64レシピ。薬味を上手に使えば、料理がもっとおいしくなる!疲労回復、代謝を高める、食欲アップ効果も。

著者について

料理研究家。管理栄養士。女子栄養大学卒業後、テレビの料理番組のアシスタントなどを経て独立。野菜のなかでも香味野菜が昔から大好きで、毎日欠かさず食べている。最近は、健康や腸内環境を考慮したレシピ提案も多い。
近著に『藤井恵 私の家庭料理』(オレンジページ)、『からだが喜ぶ! 藤井恵のおうちごはん』(世界文化社)ほか。

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2016年10月11日に日本でレビュー済み
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