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薬膳茶―学ぶ・作る・楽しむ (日本語) 単行本 – 2016/3/26

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

健康的な生活を送るために薬膳の基礎から学び、楽しんで作れる本格的薬膳茶入門。気になる美肌・ダイエット・老化防止・糖尿病・認知症ちょっとお茶を変えてみませんか?作ってみませんか?

著者について

1931年 東京都生まれ
日本女子大学文学部英文科卒業
経歴
1987年~1998年 家庭的結婚式を提案した「ホーム・ウェディング青山」起業
1998年~2001年 「ギヤラリーY&Y」開業、経営
1998年~2004年 珈琲研究家として、東武カルチャー「くつろぎの珈琲クラブ」講師
1999年 (ホームメイド協会)和菓子講師資格取得
2001年~2004年 辰巳洋先生に師事。本草学院卒業。
2004年 国際薬膳師の資格取得。
2004年~2015年 日本国際茶藝会副会長。在任中、神田・新宿・渋谷・仙台・土浦・筑波、各地の教室で講習会を主催。
2015年現在 本草薬膳研究会理事
著書
『薬膳茶』辰巳洋・木下葉子共著
『和の中の中国茶』木下葉子著

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