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薬膳美人 改訂版 もっと薬効 もっとカンタン 単行本(ソフトカバー) – 2013/3/21

5つ星のうち 5.0 2件のカスタマーレビュー

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新品 中古品
単行本(ソフトカバー)
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商品の説明

内容紹介

スーパーマーケットの食材で作る、カンタン薬膳。
8つの体質に合わせて、身近な24の食材が組み合わさった薬効高い薬膳料理を65紹介。
読者の声に応えて17品のレシピを見直しました。
今回新たにしたレシピ。食材とレシピ名。
しそ(しそたっぷり! 和風カルパッチョ)、ねぎ(鶏肉の蒸しねぎロール)、
とうがん(とうがんと春雨のサンラータン)、とうもろこし(とうもろこしの中華スープ)、
なし(なしと柚子のホットドリンク)、しょうが(しょうが黒糖シロップ、
しょうがのピリ辛だれ、しょうがのふりかけ)、さんしょう(焼きキャベツの花椒ソース)、
きくらげ(黒きくらげと鶏肉の炒めもの)、なつめ(なつめの洋酒)、
松の実(まぐろと松の実のスパイシーポケ)、シナモン(かぼちゃの甘辛シナモン煮)、
お茶(あさりと茶葉とトマトのパスタ)、ごま(豆乳ごまだれそうめん)、黒豆(黒豆と海老のエス
ニックサラダ)、くるみ(くるみ味噌を、焼きおにぎりにつけて)。

内容(「BOOK」データベースより)

8つの体質にあわせて、身近な食材が組み合わさった薬効高いレシピ。未病を防ぐ術は、毎日の薬膳から。スーパーマーケットで買える24の食材で作るカンタン薬膳を65紹介。

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登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 128ページ
  • 出版社: マガジンハウス; 改訂版 (2013/3/21)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4838725272
  • ISBN-13: 978-4838725274
  • 発売日: 2013/3/21
  • 梱包サイズ: 20.8 x 14.8 x 1.4 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 5.0 2件のカスタマーレビュー
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2件のカスタマーレビュー

5つ星のうち5.0

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2件中1 - 2件目のレビューを表示

2013年10月1日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2013年5月13日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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