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薬膳美人 スーパーマーケットの食材で作る、カンタン薬膳 単行本 – 2009/1/29

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

8つの体質にあわせて、身近な食材が組み合わさった薬効高いレシピ。未病を防ぐ術は、毎日の薬膳から。

著者について

漢方&薬膳コンシェルジュ。国際中医師。中医薬膳師。杏仁美友(きょうにんみゆ)東京生まれ。2002年、漢方薬や食養生で自身の体調不良を改善したことをきっかけに、漢方や薬膳の世界に興味を持ち始める。その後遼寧中医薬大学付属日本中医薬学院に入学し、2008年、国際中医師コース卒業。現在、上記大学付属日本中医薬学院の薬膳講師を務めるかたわら、テレビ・雑誌・ラジオなどの取材、大手外食レストランチェーンの薬膳メニューの監修、講演会、料理教室なども精力的におこなっている。総合情報サイト「All about」公認漢方ガイド。日本ホリスティックビューティー協会 専門家会員
ホームページ http://www.kyonin-miyu.com/

登録情報

  • 発売日 : 2009/1/29
  • 単行本 : 127ページ
  • ISBN-10 : 4838719477
  • ISBN-13 : 978-4838719471
  • 出版社 : マガジンハウス (2009/1/29)
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.2 16個の評価

カスタマーレビュー

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