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コメント: [状態:良い(並)][書込み:なし][ヤケ:並][イタミ:少~並][折れ:中は目立つ折れなし]★1997年9月初版、帯付き、カバーに多少のスレ・キズ・イタミ・汚れ・縁ヨレあり。本体は開きグセ(割れ)はなし、ページ縁は並ヤケ程度、中は書込み・破れ・折れ・目立つ汚れはなく概ね良い状態です。たばこ臭・目立つかび臭などはありません。★商品状態はアマゾンコンディションガイドラインに準じます。★中古本のため、流通や経年による劣化(多少のヤケ・スレ・キズ・角折れ・汚れ)はご容赦ください。★記載以外の帯・応募券・特典等の付帯物は原則付属しません。★商品に問題があった場合、迅速に対応します。アカウントサービスの「出品者に連絡する」よりご連絡ください。★商品お届け後のお客様都合による返品の場合(未達による返品も含む)、送料と手数料を差し引いた商品代金のみのご返金となります。★商品は、ご注文確定後1~2日以内に丁寧に梱包し、通常ゆうメールで発送します。ゆうメールは配送日及び時間指定不可・郵便追跡なし・日祝の配達なしでポスト投函となります。
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蕎麦と生きる―一茶庵 友蕎子 片倉康雄伝 (日本語) 単行本 – 1997/9


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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

理想の蕎麦を追究し続けた一代のそば打ち名人一茶庵総帥・片倉康雄の生涯。生い立ちから晩年までを取材し、理想の蕎麦を追究し続けた名人の実像に迫る。

内容(「MARC」データベースより)

「そば打ち」の名人とし広く世に知られただけでなく、戦後は足利市に本店を構え、一茶庵の総帥として活躍、そば道具づくりから創作そば料理に至るまで多彩な才能を発揮した片倉康雄の生い立ちから晩年までを描いた一代記。


登録情報

  • 単行本: 246ページ
  • 出版社: 柴田書店 (1997/09)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4388352101
  • ISBN-13: 978-4388352104
  • 発売日: 1997/09
  • 梱包サイズ: 19 x 13.6 x 2 cm
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