通常配送無料 詳細
残り3点(入荷予定あり) 在庫状況について
この商品は、Amazon.co.jp が販売、発送します。
蒲田 初音鮨物語 がカートに入りました
中古商品: 非常に良い | 詳細
発売元 ネットオフ
コンディション: 中古商品: 非常に良い
コメント: 【購入後48時間以内に弊社より発送】中古品のため使用感はありますが、カバー・中身ともに綺麗なものを販売しております。万が一、実際の商品とコンディションが違っていた場合は、返金にて対応をさせて頂くのでご安心下さい。弊社Webサイトでも販売しているため在庫切れになった場合はキャンセル扱いとなります。
この商品をお持ちですか? マーケットプレイスに出品する
裏表紙を表示 表紙を表示
サンプルを聴く 再生中... 一時停止   Audible オーディオエディションのサンプルをお聴きいただいています。
7点すべてのイメージを見る

蒲田 初音鮨物語 (日本語) 単行本 – 2019/1/25

5つ星のうち4.6 12個の評価

その他(2)の形式およびエディションを表示する 他のフォーマットおよびエディションを非表示にする
価格
新品 中古品
Kindle版 (電子書籍)
単行本
¥1,650
¥1,620 ¥494
この商品の特別キャンペーン プライム会員ならすべての本が3%以上ポイント還元中。 1 件
  • プライム会員ならすべての本が3%以上ポイント還元中。
    プライム会員ならすべての本が3%以上ポイント還元中。今なら本をお得にご購入いただけます。 特設ページはこちら 販売元: Amazon.co.jp。 詳細はこちら (細則もこちらからご覧いただけます)

click to open popover

キャンペーンおよび追加情報

  • プライム会員ならすべての本が3%以上ポイント還元中。今なら本をお得にご購入いただけます。 特設ページはこちら 販売元: Amazon.co.jp。 詳細はこちら (細則もこちらからご覧いただけます)

よく一緒に購入されている商品

  • 蒲田 初音鮨物語
  • +
  • 旅する江戸前鮨 「すし匠」中澤圭二の挑戦
  • +
  • 鮨職人の魚仕事: 鮨ダネの仕込みから、つまみのアイデアまで
総額: ¥7,370
ポイントの合計: 134pt (2%)
選択された商品をまとめて購入

Kindle 端末は必要ありません。無料 Kindle アプリのいずれかをダウンロードすると、スマートフォン、タブレットPCで Kindle 本をお読みいただけます。

  • iOSアプリのダウンロードはこちらをクリック
    Apple
  • Androidアプリのダウンロードはこちらをクリック
    Android
  • Amazonアプリストアへはこちらをクリック
    Android

無料アプリを入手するには、Eメールアドレスを入力してください。

kcpAppSendButton


アウトレット本から掘り出しものを見つけよう!
倉庫内で傷を負った本や、返品された商品のうち状態が良い本をお手頃価格で販売中! 詳しくはこちら

商品の説明

内容紹介

競争から融和へ――ある夫婦の愛が生んだ感動と涙の実話。ビジネス的教訓も

東京は蒲田の外れにある、客もまばらな、つぶれかけた小さな寿司屋で、中治勝は一人奮闘、空回りをしていた。弟子には厳しく、妻にはなおいっそうつらく当たる日々……そうしてこだわりぬいた寿司を握っても、客足は一向に増えない。そんな折、弟子たちは夜逃げし、長年黙って、笑顔でついてきてくれた妻はガンに倒れ、余命宣告を受けてしまう。「俺が家族の夢だと思ってがんばってやってきたことは、果たして妻の夢でもあったのだろうか。それは俺の単なるわがままだったのではないか」……自問自答し、悩み苦しみぬいた末に、勝が全ての我欲と見栄、こだわりを捨てた時、奇跡が始まった……。

市井の寿司屋「蒲田 初音鮨」が突然、11年連続の2つ星で紹介される“奇跡の名店”として名を馳せるようになった背景には、ある夫婦の愛のドラマがあった。

当初は「銀座に負けたくない」とばかりに、競争・闘争の世界にいた中治勝氏が、妻の余命宣告と闘病をきっかけに、店を大きくするこだわりを捨て、利益も見栄も捨て、ただ妻とお客のためだけに鮨を握りはじめた時、究極の鮨に開眼することになったという、これは、魂の成長の物語。

これから夢に挑みたい人、人生をあきらめかけている人、そうしたすべての人に贈る、感動のノンフィクションストーリー!

“「蒲田 初音鮨」の成功の核は、「徹底した顧客主義」にある――これは言葉にすれば簡単だが、実際は、多くの企業にとって難しい。「顧客第一で働きたい」社員の足を引っ張る組織、経営者がいかに多いことか。” AppleやAmazon、Google等の成功法則にも詳しいITジャーナリストが、膨大な取材をもとにつづる感動の実話と、普遍的に活かせるビジネス的教訓とは?

出版社からのコメント

●本書がきっかけとなったドキュメントが『逆転人生』(NHK総合/司会:山里亮太ほか)にて放送(令和1年6月10日)

●著名人・著名経営者からの激賞の声も続々(https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000005907.000007006.htmlより一部抜粋)

■古川享氏(慶應義塾大学教授。元Microsoft本社副社長、元同社日本法人会長他)
本書で啓発されたことの本質には、既存企業の社内起業化、協業のあり方、人の育て方、家族を大事にすることなどがある。人生の生き様を諭してくれる一冊だ。若者は起業を夢見る前に、是非この本を読了してから、人生設計をして欲しい。あなたが中高年ならば、人生100年の残りをどのように生きるかという、ヒントに出会えるかもしれない!

■山木和人氏(シグマ 代表取締役社長)
経済と社会が大きく変容した“昭和後期から平成"の日本社会に翻弄されながら、苦労の末に蒲田の一寿司店にすぎなかった初音鮨を超一流店にまで昇華させたご夫婦の感動物語。心を揺さぶられる感動を抑えることができなかった。インターネットやSNSなどの普及に伴って市場動向や顧客の行動が大きく変わり、ビジネススクールの教科書的な手法が通じなくなった現在において、徹底して品質と顧客満足度の最大化だけを愚直に追求することで顧客の信頼を勝ち得、ビジネスを発展させている点において、混迷の時代の新たな方向性を示す新しいビジネス指南書としても読める、まさに一度で二度美味しい傑作。

■山本一郎氏(情報法制研究所 上席研究員)
奇跡が紡いだ本当の物語。単なる苦労話でも武勇伝でもない、言葉と絆が育んだ実話だからこそ、読み終えた後に何を目指すか、どう生きるかを思い返させる余韻が凛という音とともに胸に去来する、そんな老夫婦の暖かさと強さを感じさせる作品です。
エピソードの重さと、それを正面から受け止める寿司職人夫婦の心の清らかさはもちろん、人はどのような環境、年齢であっても道を拓き進んで行けるという新しい発見を見出すことができます。感動よりも、真剣に生きてきた一個の等身大な人生が、深く心に染みる一冊に仕上がっています。

――この他、本間哲朗氏(パナソニック専務執行役員 中国・北東アジア社 社長)、外村仁氏(スクラムベンチャーズ パートナー。元Appleマーケティング本部長、元エバーノートジャパン会長)、鎌田和樹氏(UUUM代表取締役社長/CEO)、片山晶子氏(フードジャーナリスト。Iron Chef America審査員)、野呂エイシロウ氏(放送作家)らも推薦!

続きを見る

登録情報

  • 単行本: 352ページ
  • 出版社: KADOKAWA (2019/1/25)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4048937588
  • ISBN-13: 978-4048937580
  • 発売日: 2019/1/25
  • 梱包サイズ: 18.6 x 12.8 x 2 cm
  • カスタマーレビュー:
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 232,584位 (本の売れ筋ランキングを見る)
  • さらに安い価格について知らせる
    この商品を出品する場合、出品者サポートを通じて更新を提案したいですか?

  • 目次を見る

カスタマーレビュー

5つ星のうち4.6
星5つ中の4.6
評価の数 12
星5つ
76%
星4つ
12%
星3つ
12%
星2つ 0% (0%) 0%
星1つ 0% (0%) 0%
Amazonは星評価をどのように計算しますか?

この商品をレビュー

他のお客様にも意見を伝えましょう
2019年1月25日に日本でレビュー済み
形式: 単行本Amazonで購入
review image
9人のお客様がこれが役に立ったと考えています
コメント 違反を報告
2019年1月25日に日本でレビュー済み
形式: 単行本Amazonで購入
7人のお客様がこれが役に立ったと考えています
コメント 違反を報告
2019年1月25日に日本でレビュー済み
形式: 単行本Amazonで購入
5人のお客様がこれが役に立ったと考えています
コメント 違反を報告
2019年1月25日に日本でレビュー済み
形式: 単行本Amazonで購入
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
コメント 違反を報告
2019年2月20日に日本でレビュー済み
形式: 単行本Amazonで購入
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
コメント 違反を報告
2019年1月27日に日本でレビュー済み
形式: 単行本Amazonで購入
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
コメント 違反を報告
2019年7月31日に日本でレビュー済み
形式: 単行本Amazonで購入
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
コメント 違反を報告
2019年4月17日に日本でレビュー済み
形式: 単行本Amazonで購入
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
コメント 違反を報告