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菜菜スイーツ―卵・乳製品・砂糖なし 野菜がお菓子に大変身 単行本 – 2006/7/1

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商品の説明

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

カノウ/ユミコ
鳥取県の専業農家に生まれる。生来の料理好き。高校生の頃から自然食に興味を持ち、ベジタリアン料理、精進料理を研究する。精進料理「菜懐石 仙」のオーナーシェフ。家庭でかんたんに楽しめるベジタリアン料理教室も主宰する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


登録情報

  • 単行本: 103ページ
  • 出版社: 柴田書店 (2006/7/1)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4388060011
  • ISBN-13: 978-4388060016
  • 発売日: 2006/7/1
  • 梱包サイズ: 25.6 x 18.2 x 1 cm
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