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菓子と笑顔を機械でつなぐ 菓子づくりのオンリーワン企業 ― 菓子づくりの常識を変えるマスダックのあくなき挑戦 (日本語) 単行本 – 2019/6/3


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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

おいしいお菓子を世界へ届けたい。私たちは信じる、お菓子の力を。菓子とともに歩んだ62年。製菓機械のマスダックはいま、世界へ挑む。

著者について

評論家。パーソナリティ。1938年、樺太(現サハリン)に生まれる。フリーライター、雑誌「人物評論」編集主幹を経て、著述活動に入る。「こんにちは! 鶴蒔靖夫です」(ラジオ日本)は放送8900回を超える長寿番組。

登録情報

  • 出版社 : IN通信社 (2019/6/3)
  • 発売日 : 2019/6/3
  • 言語 : 日本語
  • 単行本 : 229ページ
  • ISBN-10 : 4872184564
  • ISBN-13 : 978-4872184563

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