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[布目潮フウ]の茶経 全訳注 (講談社学術文庫)

茶経 全訳注 (講談社学術文庫) Kindle版

5つ星のうち4.4 10個の評価

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Kindle版 (電子書籍)
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販売: 株式会社 講談社
紙の本の長さ: 496ページ タイプセッティングの改善: 有効 Page Flip: 有効
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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

中国唐代、「茶聖」陸羽によって著された世界最古の茶書『茶経』。茶の起源、製茶法から煮たて方や飲み方、さらに茶についての文献、産地による品質まで、茶に関する知識を実践的かつ科学的に網羅する「茶学の百科全書」を、豊富な図版とともに平易に読み解いてゆく。中国喫茶文化研究の泰斗による四十年余にわたる探究を経て完成した喫茶愛好家必携の一冊。 --このテキストは、paperback_bunko版に関連付けられています。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

布目/潮〓
1919~2001。ハワイ生まれ。東京帝国大学東洋史学科卒業。文学博士。立命館大学、大阪大学等で教授職を歴任。大阪大学名誉教授。専攻の中国唐代史のほか喫茶文化史にも多大な業績を残す(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) --このテキストは、paperback_bunko版に関連付けられています。

登録情報

カスタマーレビュー

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2014年11月14日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
7人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2012年12月18日に日本でレビュー済み
38人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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VINEメンバー
2013年12月12日に日本でレビュー済み
15人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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ベスト1000レビュアー
2013年10月29日に日本でレビュー済み
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