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英国一家、ますます日本を食べる (亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズ) 単行本(ソフトカバー) – 2014/5/17

5つ星のうち 4.3 19件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

2015年4月、NHK総合テレビでアニメ化。
異邦人食紀行の金字塔
シリーズ累計10万部超!
『英国一家、日本を食べる』刊行から1年。
前作では収録しきれなかった原著“Sushi & Beyond"内の16章に加えて、
本書だけの特別追加原稿および日本人読者に向けた書き下ろしエピローグを収録した続編が一冊の本になりました。

あなたにとって“和食"とは何ですか?

読めばお腹が空いてくる、垂涎のベストセラー第2弾!!

内容(「BOOK」データベースより)

ブース一家よ、何処へゆく。終わらない怒涛の“食”大冒険。ウニ、カツオ、鮨、MSG、しゃぶしゃぶ、すき焼き、干し貝柱、醤油、和三盆糖、フグ、泡盛、ウミブドウ、豆腐よう、イラブー汁、塩、などなど一家で挑戦。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 212ページ
  • 出版社: 亜紀書房 (2014/5/17)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 475051408X
  • ISBN-13: 978-4750514086
  • 発売日: 2014/5/17
  • 梱包サイズ: 18.6 x 12.8 x 2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.3 19件のカスタマーレビュー
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2015年6月25日
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2015年11月3日
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2016年4月11日
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VINEメンバー2015年1月9日
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ベスト500レビュアーVINEメンバー2014年5月28日
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2015年3月31日
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2015年5月3日
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2014年8月19日
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