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自由学園 最高の「お食事」:95年間の伝統レシピ 単行本(ソフトカバー) – 2017/3/30

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商品の説明

内容紹介

毎日の昼食を生徒が作っている学校・自由学園。
薪を使ったかまどでのご飯炊きから、揚げ物やデザート作りまで、
すべて生徒がおこなっています。
1921年の創立以来、こうして生徒の手により脈々と受け継がれてきた
伝統の味が、本書にて、初めて公開されることになりました。
卒業生にもアンケートをとり、「好きだったメニュー」で上位を占めた
シェパーズパイ、希望満充、チキンピラフのホワイトソースがけ、
マカロニメキシカン、味噌スープなどなど、
自由学園ならではの、そして今すぐに家庭で役立つ料理が揃っています。
全82品を一挙掲載。

内容(「BOOK」データベースより)

シェパーズパイ、希望満充、チキンピラフのホワイトソースがけ、マカロニメキシカン、れんこんのあちゃら漬け、味噌スープ…創立以来、生徒が作ってきた家庭の味!


登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 96ページ
  • 出版社: 新潮社 (2017/3/30)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4103508612
  • ISBN-13: 978-4103508618
  • 発売日: 2017/3/30
  • 商品パッケージの寸法: 25.7 x 18.2 x 2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.7 7件のカスタマーレビュー
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7件のカスタマーレビュー

5つ星のうち3.7

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7件中1 - 7件目のレビューを表示

2017年6月15日
形式: Kindle版Amazonで購入
5人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2017年10月7日
形式: Kindle版Amazonで購入
7人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2018年4月9日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入
2017年4月1日
形式: 単行本(ソフトカバー)
28人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2017年4月25日
形式: 単行本(ソフトカバー)
13人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2017年4月1日
形式: 単行本(ソフトカバー)
15人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2017年6月9日
形式: 単行本(ソフトカバー)
12人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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