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臨床病態栄養学 単行本 – 2013/9/1


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単行本
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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

基礎的知識を基礎とした臨床病態および栄養管理法を理解するための書。第3版では、栄養療法を決定する判断力を養い、チーム医療(NST)の中でリーダーシップを発揮できる学力を養うことができるように、経口、経腸、静脈栄養補給量および内容を全て理解する、患者の栄養代謝異常すなわち病態を理解する、薬剤の作用および栄養療法との関係を理解する、栄養エネルギーバランスの評価や計算法を理解する、栄養素の体内蓄積量、1日摂取量・投与量、予防量および治療量を理解する、をレベルアップした。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

武田/英二
徳島大学大学院ヘルスバイオサイエンス研究部臨床栄養学分野教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


登録情報

  • 単行本: 591ページ
  • 出版社: 文光堂; 第3版 (2013/9/1)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4830660457
  • ISBN-13: 978-4830660450
  • 発売日: 2013/9/1
  • 梱包サイズ: 26.2 x 18.2 x 3 cm
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