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腸は考える (岩波新書) (日本語) 新書 – 1991/10/21

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商品の説明

内容紹介

人間のからだの中でも軽く見られがちな胃や腸.しかし,これらの器官は,食物の成分をすばやく認識したり,毒素の排出を指令するなど,脳と同じ原理で絶妙な働きをしている.消化器ホルモンの研究で主導的な役割を果たしてきた著者が,酒が胃を強くする話など意外なエピソードをまじえながら,知られざる腸の働きとその素晴らしさを語る.

内容(「BOOK」データベースより)

人間のからだの中でも軽く見られがちな胃や腸。しかし、これらの器官は、食物の成分をすばやく認識したり、毒素の排出を指令するなど、脳と同じ原理で絶妙な働きをしている。消化管ホルモンの研究で大きな成果をあげてきた著者が、酒が胃を強くする話など意外なエピソードをまじえながら、知られざる腸の働きとその素晴らしさを語る。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

藤田/恒夫
1929年東京に生まれる。1954年東京大学医学部卒業。1959年同大学院修了。専攻は顕微解剖学、内分泌学。現在、日本歯科大学新潟歯学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


登録情報

  • 新書: 226ページ
  • 出版社: 岩波書店 (1991/10/21)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4004301912
  • ISBN-13: 978-4004301912
  • 発売日: 1991/10/21
  • 梱包サイズ: 17.2 x 10.4 x 1.2 cm
  • カスタマーレビュー: 5つ星のうち 4.4 19件のカスタマーレビュー
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19件のカスタマーレビュー

2017年5月1日
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2019年7月9日
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2014年9月21日
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2017年5月16日
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