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腸と胃を整える食べるくすり やさい麹 がカートに入りました
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腸と胃を整える食べるくすり やさい麹 (日本語) 単行本 – 2019/9/21

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商品の説明

内容紹介

「やさい麹」は
体の調子を整える
【最強の食べるクスリ】です。

最近、
なんとなく元気がでない
どうも胃腸の調子が悪い
やる気が出ない
疲れやすくなった
など、心当たりはありませんか<? br>
その理由は、
酵素不足にあるかもしれません。

酵素が不足すると、
消化吸収の効率が下がります。
食べているのに、
きちんと消化吸収されずに排出されてしまう・・・
体に栄養が行きわたっていない状況、
いわば、
隠れ栄養失調におちいってしまうのです。

しかも、さらに悪いことに、
酵素不足に加え、加齢と共に
腸内の善玉菌が減少、腸内環境も悪化していきます。
噛む力は弱くなり、胃液も減少していくので、
消化不良になりがちになります。
つまり、
体の栄養吸収力がどんどん落ちていくのです!

体の栄養吸収力をアップするには、
次の3つの方法が有効です。

1体に吸収されやすい形で栄養を摂取する
2酵素を摂取する
3腸内環境を改善する

この3つをすべて叶えるのが
「やさい麹」です!


「やさい麹」には、
現代人に不足しがちな、
酵素や善玉菌、ビタミン、ミネラルなど、
健康維持に大切な成分がぎゅっと詰まっています。

しかも、
1晩で作れて、
作り置きできる!

かけたり、
つけたり、
あえたり、
料理に使ったり・・・
使い方も色々。

いつものメニューに健康効果をプラス!
しかもおいしくなります!

ぜひ試してみてください!

内容(「BOOK」データベースより)

胃腸に負担をかけずに栄養吸収力を高めて健康に。「やさい麹」は、心と体を整える体にうれしい食べるくすりです。

著者について

予防内科医、味噌ソムリエ、野菜ソムリエ、メディカルフード研究家
山梨大学医学部卒業。
専門は内科、予防医学、栄養療法。

学生時代から予防医学に興味を持ち、医食同源の考えのもと、野菜ソムリエ、味噌ソムリエの資格を取得。
ニューヨークの料理専門学校Natural Gourmet InstituteでChef's Trainingディプロマ取得、ミシュラン星つきレストランなどでインターン経験も。
ZONEダイエットやアーユルヴェーダなども現地で学び、それらのエッセンスを応用したオーダーメイド栄養指導プログラムを考案。
2014年カラダクリニック銀座院長就任。 現在、岡山大学大学院で腸内環境と発酵豆に関する研究に従事しながら、薬やサプリメントではなく食べもので病気を予防する、栄養療法や予防医学に力を入れた診療を行う。
オンライン外来MFM (Medical×Food×Mindfulness) 21days program監修医師。
メディカルフード研究家として、各種メディアでも活躍中。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

関/由佳
予防内科医、味噌ソムリエ、野菜ソムリエ、メディカルフード研究家。山梨大学医学部卒業。専門は内科、予防医学、栄養療法。学生時代から予防医学に興味を持ち、医食同源の考えのもと、野菜ソムリエ、味噌ソムリエの資格を取得。ニューヨークの料理専門学校Natural Gourmet InstituteでChef’s Trainingディプロマ取得、ミシュラン星つきレストランなどでインターン経験も。ZONEダイエットやアーユルヴェーダなども現地で学び、それらのエッセンスを応用したオーダーメイド栄養指導プログラムを考案。2014年カラダクリニック銀座院長就任。現在、岡山大学大学院で腸内環境と発酵豆に関する研究に従事しながら、薬やサプリメントではなく食べもので病気を予防する、栄養療法や予防医学に力を入れた診療を行う。オンライン外来MFM(Medical×Food×Mindfulness)21days program監修医師。メディカルフード研究家として、各種メディアでも活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


登録情報

  • 単行本: 128ページ
  • 出版社: アスコム (2019/9/21)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 477621055X
  • ISBN-13: 978-4776210559
  • 発売日: 2019/9/21
  • 梱包サイズ: 21 x 14.8 x 1.2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.2 5件のカスタマーレビュー
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5件のカスタマーレビュー

2019年11月8日
形式: Kindle版Amazonで購入
2019年10月31日
形式: 単行本Amazonで購入
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2019年11月21日
形式: 単行本Amazonで購入
2019年10月18日
形式: 単行本
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2019年10月19日
形式: 単行本
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