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腸からあたたまる たなかれいこ的 料理のきほん 単行本 – 2018/8/7

5つ星のうち 2.0 1 件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

南青山で食のギャラリー612を主催するたなかれいこさん。
著書、「生きるための料理」「腸がよろこぶ料理」はともに、
現代のストレスと冷えにまみれた働く女性に支持され大好評。
ルールは至ってシンプルですが、れいこさんの食事法を続けていれば、
自分の体の声を聞くことができるようになるというもの。
体が欲しいものを適切に摂る…、間違った流行の情報に左右されずにその感覚を研ぎ澄ますことがなによりの健康法です。
本書では、既刊2冊に次ぎ、新たなレシピを求めている読者にむけて、
季節に合った野菜から自然の力をいただく64レシピを紹介。
さらに、調理法も詳しく解説。
たなかれいこ的「料理のきほん」を丁寧に解説しています。

内容(「BOOK」データベースより)

この一冊でからだが変わる。あたたまる『料理のきほん』の決定版。調味料のこと、調理法のこと、野菜の洗い方と保存、包丁の使い方…季節に合った野菜から自然の力をいただく91のレシピ。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本: 160ページ
  • 出版社: 朝日新聞出版 (2018/8/7)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4023332291
  • ISBN-13: 978-4023332294
  • 発売日: 2018/8/7
  • 商品パッケージの寸法: 21 x 14.8 x 2.5 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 2.0 1 件のカスタマーレビュー
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1件中1 - 1件目のレビューを表示

2018年10月2日
形式: 単行本Amazonで購入
11人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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