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肥満と飢餓――世界フード・ビジネスの不幸のシステム 単行本 – 2010/8/31

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商品の説明

内容紹介

なぜ世界で10億人が飢え、10億人が肥満に苦しむのか? 世界の農民と消費者を不幸にするグローバル・フードシステムの実態と全貌を明らかにし、南北を越えて世界中で絶賛された名著。 食料をめぐる政治、グローバル経済と社会正義、そして私たちの生き方。食べ物を通して、世界の差し迫った課題を明確に見せてくれる。――「ガーディアン」紙 これほど素晴らしい傑作には、めったに出会えない。正義に飢える世界への、幅広い見識が生み出した贈り物である――ナオミ・クライン

内容(「BOOK」データベースより)

世界の農民と消費者を不幸にするグローバル・フードシステムの実態と全貌を明らかにし、南北を越えて世界中で絶賛された名著。

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登録情報

  • 単行本: 427ページ
  • 出版社: 作品社 (2010/8/31)
  • ISBN-10: 4861822904
  • ISBN-13: 978-4861822902
  • 発売日: 2010/8/31
  • 商品パッケージの寸法: 4 x 13 x 19 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.0 6件のカスタマーレビュー
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2010年11月11日
形式: 単行本
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2015年6月30日
形式: 単行本|Amazonで購入
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2010年10月8日
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2011年10月8日
形式: 単行本
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2011年8月26日
形式: 単行本
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2011年1月15日
形式: 単行本
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