![ALEC ミートテンダーライザー 肉筋切り器 [ステンレス製 ブラック] 洗浄ブラシ 大小2本付き](https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/61vLvdAdIbL._AC_UL160_SR160,160_.jpg)
![ALEC ミートテンダーライザー 肉筋切り器 [ステンレス製 ブラック] 洗浄ブラシ 大小2本付き](https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/61vLvdAdIbL._AC_UL70_SR70,70_.jpg)
分解して洗うこともできますし、スポンジであらかた汚れを落とした後に、
お湯の中にドボンと入れてしまうこともできます。
（なお、分解してバネを外しておかないと、柔らかくなったプラ部分が壊れます）
穴を開けた肉をそのまま長時間放置した場合には、
肉の中央まで火を通す必要があると考えられます（開けた穴から菌が内部に入るので）。
また、穴を開けた肉を発泡酒につけ込むと、アルコールと炭酸の影響で
柔らかく、また香ばしく料理することもできます！
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義春刃物 ミートソフター イエロー
- メーカー型番:0377-1701
- サイズ:130x130x20mm
- 本体重量:120g
- 素材・材質:ABS樹脂/SUS420ステンレス鋼
- 原産国:日本
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| カスタマー評価 | (406) | (358) | (51) | (20) | (13) |
| 価格 | ￥ 1,131 | ￥ 1,290 | ￥ 1,657 | ￥ 830 | ￥ 1,250 |
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登録情報
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商品の説明
商品紹介
家庭用肉の筋きりです。
刃先が逆U型になっていますので、肉筋を確実にとらえ、牛・豚・鶏肉等固い食肉の繊維や筋をカットし、肉をやわらかく食べやすくします。
サイズ：130×130mm
刃：8列/1枚
商品説明
●牛肉・豚肉・鶏肉等あらゆる固い食肉の繊維やスジをカットし、お肉を柔らかく調理できます。
●安めのお肉でも高級なお肉のように楽しめます。
●とんかつ屋さんでも使用されている肉の筋切り器です。
メーカーより
もっとやわらかく、食べやすく
あらゆる種類の固い食肉の繊維やスジを簡単にカットできる
安全、簡単な使い方
保護カバーを外し、食肉に押しつけるだけで、プロテクターの隙間より刃が出てきてスジや繊維をカット
刃先は、両側のガイドピンで支えられ、下まで突き抜けないので、刃先をいためずに隠し刃が入れられる
カスタマー Q＆A
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