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美里さんちの作りおきレシピ137---アレンジできるストックおかず&ちょこっと下ごしらえ 単行本 – 2011/3/16

5つ星のうち 3.7 5件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

アレンジのきくおかず、塩をしておくだけ・茹でるだけなどの“ちょこっと下ごしらえ”、使い回せるたれ&ソース……等、毎日のおかず作りがぐんとラクになる、頑張りすぎないストックレシピ。

著者について

料理研究家。大学在学中より世界の民族料理や日本の郷土料理を訪ね歩く。現在、新聞、雑誌、WEBでのレシピ発表やエッセイの執筆、TV出演等で活躍中。国際中医学薬膳師の資格をもつ。料理教室も主宰。

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登録情報

  • 単行本: 96ページ
  • 出版社: 河出書房新社 (2011/3/16)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4309282490
  • ISBN-13: 978-4309282497
  • 発売日: 2011/3/16
  • 梱包サイズ: 25.6 x 18.2 x 1.4 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.7 5件のカスタマーレビュー
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5件のカスタマーレビュー

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2015年8月10日
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2016年7月20日
形式: 単行本Amazonで購入
2014年3月14日
形式: 単行本
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2011年4月12日
形式: 単行本
15人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2014年9月18日
形式: 単行本
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