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美味しい山菜ハンドブック 単行本 – 2011/4/1

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

食べて美味しい山菜127種を紹介。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

おくやま/ひさし
1937年秋田県生まれ。幼少の頃から親しんだ自然をテーマに、出版、テレビなど各方面で活躍。野草の採取や料理、工作、スケッチなどを通して、身近な自然を楽しむ野遊び術を紹介している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


登録情報

  • 単行本: 168ページ
  • 出版社: 文一総合出版 (2011/4/1)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4829911840
  • ISBN-13: 978-4829911846
  • 発売日: 2011/4/1
  • 梱包サイズ: 18.4 x 11 x 0.8 cm
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2012年9月2日
形式: 単行本
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