美人をつくる発酵食レシピ-塩麹・甘酒・ヨーグルト・納豆 (日本語) 単行本 – 2011/11/30
小石原はるか
(著)
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詳細
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本の長さ88ページ
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言語日本語
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出版社じゃこめてい出版
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発売日2011/11/30
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ISBN-104880434280
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ISBN-13978-4880434285
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商品の説明
内容(「BOOK」データベースより)
簡単、美味しい、カラダによくてキレイになれる。
著者について
小石原はるか
一度ハマると歯止めのきかないマニアックな気質と頑強な胃袋で、取材対象にどっぷりと入り込む偏愛系フードライタ―。これまでにスターバックス、さぬきうどん、料理人の世界、などに着目。著書に『スターバックスマニアックス』『さぬきうどん偏愛(マニアックス)』『レストランをめぐる冒険』(小学館)『麹の「生きた力」を引き出す本』(青春出版社)など。
柚木さとみ
フードコーディネーター、カフェプランナー。料理教室の講師ほか、カフェのプランニングや接客指導も手掛けるプロ。食べること、呑むこと、おもてなしが大好きな「愛すべき食いしん坊」。日々のあれこれやレシピが掲載されたブログ「さときっちん 日々のごはんと宴のレシピ」も人気。
一度ハマると歯止めのきかないマニアックな気質と頑強な胃袋で、取材対象にどっぷりと入り込む偏愛系フードライタ―。これまでにスターバックス、さぬきうどん、料理人の世界、などに着目。著書に『スターバックスマニアックス』『さぬきうどん偏愛(マニアックス)』『レストランをめぐる冒険』(小学館)『麹の「生きた力」を引き出す本』(青春出版社)など。
柚木さとみ
フードコーディネーター、カフェプランナー。料理教室の講師ほか、カフェのプランニングや接客指導も手掛けるプロ。食べること、呑むこと、おもてなしが大好きな「愛すべき食いしん坊」。日々のあれこれやレシピが掲載されたブログ「さときっちん 日々のごはんと宴のレシピ」も人気。
登録情報
- 出版社 : じゃこめてい出版; 改訂版 (2011/11/30)
- 発売日 : 2011/11/30
- 言語 : 日本語
- 単行本 : 88ページ
- ISBN-10 : 4880434280
- ISBN-13 : 978-4880434285
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Amazon 売れ筋ランキング:
- 589,361位本 (の売れ筋ランキングを見る本)
- - 14,176位クッキング・レシピ (本)
- カスタマーレビュー:
カスタマーレビュー
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