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缶詰博士が選ぶ!「レジェンド缶詰」究極の逸品36 (講談社+α新書) 新書 – 2015/5/21

5つ星のうち 4.8 6件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

2014年、BS日テレ「久米書店」出演で大きな注目を集めた「缶詰博士」こと黒川勇人氏。全国に巻き起こる缶詰ブームの中、「レジェンド」として絶賛する必食の缶詰36種を紹介します。世界中を旅して各国の缶詰をコレクションする黒川氏だから語られるその缶詰のすごさ、うまさ、レジェンドのレジェンドたるゆえんとは? 「たかが缶詰」と侮るなかれ。缶詰のイメージが一変し、食べずにはいられなくなる「禁断」の1冊です。


「日本人はコレを読まずに開けていいのか!」──春風亭昇太(落語家)

日本の缶詰界の進化が、ますます「すごい」ことになっています。
高価格帯の「グルメ缶詰」が次々登場し、市場を牽引してきたK&K「缶つま」シリーズと対抗する明治屋「おいしい缶詰」シリーズが激しい鍔迫り合いを展開。そこに、新進気鋭のいなば食品の「ツナとタイカレー」シリーズ、全国各地のメーカーの力作が待ったをかけ……まさに戦国時代さながらの激しい闘いが、スーパー、コンビニエンスストアなどの缶詰コーナーで繰り広げられているのであります。
2014年、BS日テレ「久米書店」出演で大きな注目を集めた「缶詰博士」こと黒川勇人氏が、そんな缶詰ブームの中、「レジェンド」として絶賛する必食の缶詰36種を紹介します。日本全国津々浦々、さらには世界を旅して各国の缶詰をコレクションする黒川氏だから語られるその缶詰のすごさ、うまさ、レジェンドのレジェンドたるゆえん。
「たかが缶詰」と侮るなかれ。読めば今日から食べたくなる、缶詰のイメージが一変する、楽しく読めてきわめて実践・実用に役に立つ、究極の缶詰読本です。
おまけの「ひみつの工場見学ツアー」もあるカンね!

内容(「BOOK」データベースより)

あなたの知らないディープで魅惑的な缶詰の世界。必携・必食の究極グルメを一挙紹介!!

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登録情報

  • 新書: 180ページ
  • 出版社: 講談社 (2015/5/21)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4062728966
  • ISBN-13: 978-4062728966
  • 発売日: 2015/5/21
  • 梱包サイズ: 17.2 x 11.6 x 1.4 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.8 6件のカスタマーレビュー
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6件のカスタマーレビュー

5つ星のうち4.8

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6件中1 - 6件目のレビューを表示

2015年6月26日
形式: 新書Amazonで購入
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2016年4月10日
形式: Kindle版Amazonで購入
ベスト500レビュアー
2015年6月1日
形式: 新書
5人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2017年1月5日
形式: 新書
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2015年7月1日
形式: 新書
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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VINEメンバー
2015年10月21日
形式: 新書
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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