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絹の道ものがたり―横浜・東京・群馬・長野 (鉄道旅手帳) (日本語) 単行本 – 2009/7/1


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商品の説明

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

炭焼/三太郎
1997年、八王子市恩方の醍醐地区に恩方一村逸品研究所を創設。定期的に炭焼き塾を開催。各地に炭焼三太郎コネクションをつくり、炭焼きの知識と技術の普及を図るとともに、炭焼きによる地域おこしや環境ビジネスのアドバイザーとしても全国を飛び回る。現在、内閣府認証NPO法人日本エコクラブ理事長、中央線沿線楽会世話人、DAIGOエコロジー村村長を兼ねる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

登録情報

  • 発売日 : 2009/7/1
  • 単行本 : 140ページ
  • ISBN-13 : 978-4890228997
  • 出版社 : 日本地域社会研究所 (2009/7/1)
  • 言語: : 日本語

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