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終電ごはん 単行本 – 2012/6/28

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商品の説明

内容紹介

終電族の男女&その妻のための
10分以内で作れて、洗い物も少なめ、一皿で食べられるヘルシーレシピ集。

終電族とは、深夜まで働いて、毎日のように終電で帰ってくる人のこと。帰宅後、クタクタの体には、ごはんを作る気力など、ほとんど残っていません。けれど、せめて家で食べる夕飯くらい、コンビニごはんではなく、まともなものを食べたい、というのが本音。
一方、終電族の夫を持つ奥様は、「ごはんいるかいらないかわからない」と言われた夫から、すっかり夕食の後片付けの済んだころ、「家で食べる」というメールが送られてきて、二度目の夕食の支度をすることも多いとか。
そんな頑張る終電族&妻たちに贈る、レシピ60個。5分で作れるスープ春雨、お豆腐料理のバリエーション、一皿でお腹いっぱいになるスープ、フライパン一つで作れるうどん――。深夜でも調達できる材料を中心に、洗い物は最小限にすみ、手早く作れて、カロリーもおさえめのレシピを集めました。

著者について

梅津有希子:編集者・ライター。女性誌や単行本で幅広く執筆を手掛ける。著書に『吾輩は看板猫である』(文藝春秋)など。
高谷亜由:料理家。タイ&ベトナム料理講師。京都在住。お酒好き、旅好き。


登録情報

  • 単行本: 159ページ
  • 出版社: 幻冬舎 (2012/6/28)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4344022033
  • ISBN-13: 978-4344022034
  • 発売日: 2012/6/28
  • 梱包サイズ: 17.6 x 11.9 x 2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.6 27件のカスタマーレビュー
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2013年12月10日
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2012年7月6日
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2013年2月11日
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2013年8月19日
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2012年12月2日
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2013年5月18日
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2014年7月7日
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2015年2月22日
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