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紅茶 おいしいたて方 (日本語) 単行本 – 1997/9/1

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

本書が従来の本と決定的に異なるのは、知識として紅茶を理解したり、紅茶の歴史を覚えたりするために読む本ではないというところです。むしろ本書は、実際に紅茶をたてて、自分の感覚と感性で理解していただくことに重点を置いています。

内容(「MARC」データベースより)

おいしい紅茶は知識だけではたてられない。二十数年間、毎日何百杯もの紅茶をたて続けた著者が、その経験から体得したおいしい紅茶のたて方のコツを、多くの手順写真を使ってわかりやすく説明する。

登録情報

  • 出版社 : 新星出版社 (1997/9/1)
  • 発売日 : 1997/9/1
  • 言語: : 日本語
  • 単行本 : 190ページ
  • ISBN-10 : 4405096473
  • ISBN-13 : 978-4405096479
  • カスタマーレビュー:
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