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糖尿病・肥満を克服する 高雄病院の「糖質制限」給食 単行本(ソフトカバー) – 2012/4/17

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

1週間密着!江部康二先生の「糖質制限」生活33レシピ。高雄病院の1ヶ月間・日替わり給食154レシピ。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

江部/康二
1950年京都府生まれ。1974年京都大学医学部卒業。1974年から京都大学胸部疾患研究所第一内科(現在京大呼吸器内科)にて呼吸器科を学ぶ。1978年から高雄病院に医局長として勤務。1996年副院長就任。2000年理事長就任。2001年から糖質制限食に取り組む。内科医/漢方医/(財)高雄病院理事長/NPO法人糖質制限食ネット・リボーン理事長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 講談社 (2012/4/17)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2012/4/17
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本(ソフトカバー) ‏ : ‎ 144ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4062176246
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4062176248
  • 寸法 ‏ : ‎ 18.4 x 1.3 x 25.8 cm
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.3 38個の評価

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