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糖尿病は「生もの」を食べなさい (日本語) 単行本 – 2013/2/26

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

おそろしい合併症を防ぐために―「焼く」「炒める」「揚げる」料理に要注意!!専門医だけが知っている治療の最前線。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

牧田/善二
糖尿病専門医。AGE牧田クリニック院長。1979年、北海道大学医学部卒。地域医療に従事した後、ロックフェラー大学医生化学講座などでAGEの研究を行う。1996年より北海道大学医学部講師。2000年より久留米大学医学部教授。2003年よりAGE牧田クリニックを東京・銀座にて開設し、のべ10万人以上の患者を診察している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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2013年2月26日に日本でレビュー済み
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