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粗食のすすめ 春のレシピ がカートに入りました
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発売元 VALUE BOOKS
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粗食のすすめ 春のレシピ 単行本 – 2000/2/1

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

春には「緑色」と「アク」の強いものを。季節を楽しむ素材を一挙に掲載。滋味豊かな雑穀のいろいろ、あなたの外食診断テスト、ふき、うどの丸ごと一本使い切り法、簡単なおやつの作り方、読者の質問に答える「粗食Q&A」など、新コラム・読みものもますます充実。「安全な食品を購入するための全国の店・通販リスト」もさらに増頁。

内容(「MARC」データベースより)

春には「緑」と「アク」の強いものを。ふきのとう、わらび、ぜんまい、せり、たけのこ、つくし、うどなど、季節感を楽しむ素材で彩る春の食卓を提案。健康のための献立レシピが満載。


登録情報

  • 単行本: 127ページ
  • 出版社: 東洋経済新報社 (2000/2/1)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4492041273
  • ISBN-13: 978-4492041277
  • 発売日: 2000/2/1
  • 商品パッケージの寸法: 21 x 14.8 x 1 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.9 8件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 128,418位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

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トップカスタマーレビュー

形式: 単行本
調理は手軽。素材の美味しさは味わえる。粗食大好き。

でも、シンプルだからこそ、料理の腕が問われるともいえます。

そこで、このレシピはすごく役立ってます。
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形式: 単行本
 今巷で話題のマクロビオティックにも通じる、大変理に適った食事メニューです。あれとは多少意見を異にする部分も有りますが、大筋に於いて同じ方向ですからお奨めします。

 特にこれは旬の食材別に書かれてあるので大変便利です。しかも写真も多用されていますので見て楽しく、便利です。
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投稿者 ジンまま 投稿日 2013/3/15
形式: 単行本
手をかけすぎず、素材の美味しさを生かしたレシピがいっぱい乗っていました。
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形式: 単行本 Amazonで購入
マクロビの料理教室に通い玄米生活を始めようとしましたが料理教室で習ったもの以外におかずを知りたくて購入しました。旬のものを頂くのは体にも良いことなのでこの本のように季節に分けて料理を紹介している本は貴重です。他の季節も購入しこれから作るのが楽しみです。
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