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粗食のすすめ旬のレシピ〈4〉冬号 単行本 – 2001/12/1

5つ星のうち 4.7 3件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

肉を一切使わず、たら、厚揚げ、白菜、春菊、昆布、ほうとう、など冬の健康素材を使った、安全で豊かな食生活を提案。佐藤初女さんの「癒しの食」も特集。

内容(「MARC」データベースより)

日本人の食習慣に合うのは、粗食だ。そんな全国各地に広がりつつある粗食の理論を取り入れた旬のメニューを紹介。4では、冬の1週間献立を中心に冬の主食と脇役、冬の副食にわけて、カラー写真で作り方を紹介。

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登録情報

  • 単行本: 111ページ
  • 出版社: 東洋経済新報社 (2001/12/1)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 9784492041611
  • ISBN-13: 978-4492041611
  • ASIN: 4492041613
  • 発売日: 2001/12/1
  • 梱包サイズ: 20.8 x 14.4 x 1.4 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.7 3件のカスタマーレビュー
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3件のカスタマーレビュー

5つ星のうち4.7

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3件中1 - 3件目のレビューを表示

2015年9月9日
形式: 単行本Amazonで購入
2015年10月19日
形式: 単行本
2007年1月12日
形式: 単行本
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