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米国人一家、おいしい東京を食べ尽くす (日本語) 単行本 – 2014/6/3

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単行本, 2014/6/3
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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

東京で家族と共にひと夏を過ごすことになったアメリカ人フードライターが、ごく普通の日本の「食」と日常をユーモアたっぷりにつづる。最新・異国人食紀行!

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

アムスター=バートン,マシュー
グルメ誌、シアトル・タイムズ紙、ウォール・ストリート・ジャーナル誌などに料理記事を寄稿するフードライター。米ワシントン州シアトル在住

関根/光宏
翻訳家。慶應義塾大学法学部卒。立教大学大学院文学研究科博士課程後期課程単取得退学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

登録情報

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