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簡単! お寺ご飯2 単行本 – 2020/9/29

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

家庭料理からごちそう献立まで!今日からつくれる精進料理76品。

著者について

プロフィール 1982年生まれ。天台宗福昌寺副住職。 19歳の夏に比叡山延暦寺で出家得度。大正大学在学中に食を通じた布教を志す。 卒業後、都内飲食店で料理修業をしながら調理師免許を取得。現在お寺を中心に各地で精進料理会を開催し、幅広い世代に仏教を伝える活動を行っている。 伝教大師最澄1200年魅力交流「大学コラボプロジェクト」アドバイザーをつとめる。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 徳間書店 (2020/9/29)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2020/9/29
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 96ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4198651280
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4198651282
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