本書は、何気で「GOURMAND AWARDS 2010 COOKBOOKS THE BEST IN THE WORLD」を受賞しました。なのに、築地移転が政治問題化している昨今だからか、あんまり報じられないので、まったく何の関係もない私が書き残しておきます。おめでとうございます!! 先日、書店で手に取り、かなり使えると思っていたので嬉しい。築地すごく好きです。著者はブログも精力的に書いているので、そちらもお勧めです。
PS.英語で受賞を検索するとローマ字の綴りが間違っています。
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