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築地の王様 明太子 訳あり かねふく 無着色 切れ子 1kg 辛子明太子 並並切

5つ星のうち4.1 26件のカスタマーレビュー

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  • 【内容量】1kg 築地市場より入荷・発送します
  • かねふく辛子めんたいこ並並切れ1kg【原材料名】すけとうだらの卵(米国又はロシア)、食塩、醸造調味料、果糖ぶどう糖液、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に小麦、大豆、魚ゼラチン含む)【内容量】1kg【賞味期限】パッケージに記載【保存方法】-18℃以下で保存】※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。
  • 発送は、東京都の弊社・株式会社FOOD STREAM JAPAN(店舗名:まぐろなら築地の王様)より専用段ボールパッケージにてヤマト運輸クール冷凍便にて出荷します。
  • 当店では、ペーパーレスによる環境配慮・ECO的観点、個人情報保護徹底のため納品書の同根をしておりません。納品書、領収書をご希望の場合、お申し付け下さい。
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商品の情報

詳細情報
ブランド明太子のかねふく
商品重量998 g
保存方法保存方法:要冷凍-18℃以下で保存
テーマ別お歳暮
メーカー名築地市場から厳選海鮮を発送する「まぐろなら築地の王様」
  
登録情報
ASINB00VWGKOWU
おすすめ度 5つ星のうち 4.1 26件のカスタマーレビュー
Amazon 売れ筋ランキング 食品・飲料・お酒 - 76,139位 (食品・飲料・お酒の売れ筋ランキングを見る)
発送重量998 g
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2015/4/10
  
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商品の説明

築地の王様 訳あり 辛子明太子 かねふく 無着色 切れ子 1kg みなさまのおかげでベストセラー1位獲得出来ました★

  • いまや全国的にも知名度No.1の明太子。
博多の超有名老舗ブランド「かねふく」の
黒箱入り無着色辛子明太子切れ子!
  • すっかりお馴染みのお得な「訳あり明太子」
明太子の切れ子をたっぷり1kg
あの、かねふくの味が本当にたっぷり!
山盛り1kgの明太子切れ子(無着色)です。
  • とても粒立ちの良い極上明太子です。
切れ子なので見栄えは訳あり仕様ですが、味は正規品と変わりません。
もちろん、かねふくの明太子は、原料のたらこの鮮度も最高級クラス。
見た目は切れ子ですが化粧箱入りなので、親しい方へのギフトにもいかがでしょうか。
  • 訳アリ仕様の切れ子でも、たっぷり1kg
明太子の皮が破れているだけなので、
もちろん正規品の明太子と比べても、
1kgという量は変わりありません!
様々な切れ子が入っています。

  • たっぷりご家庭でご堪能下さい。
子供から大人まで安心して食べられる
バランスの良い味付けと辛さが、
かねふくの明太子ならではの魅力です。
  • あったかご飯には、明太子がベストマッチ!
まさにお箸が止まらない美味しさです。
トロける明太バターご飯は食べ過ぎ注意!
  • 明太子パスタもかねふくの味で!
豪快に、贅沢に使って下さい。
様々な明太子料理レシピで、
美味しくお楽しみ頂けます。
  • 料理には、切れ子の方がほぐす手間が省けます。
手軽に使える便利な本格派の明太子。
毎日の様に食べても飽きない上品な味付けです。
  • かねふくの黒箱は、まさに極上の一品
自信を持ってオススメ出来ます。
これ以上がない逸品です。
鮮度抜群で安心の逸品!

<かねふくの明太子へのこだわり>
かねふくの味作りは、原卵ありき。
優れた卵の確保から全力を注いでいます。

  • 原料仕入れへのこだわり
博多には明太子をお届けする会社がたくさん軒を並べています。
どの会社もオリジナルの味作りに切磋琢磨しているわけですが、
かねふくでは、その味作りと同じくらいに原料仕入れにも情熱を注いでいます。

一般の明太子屋さんは、原料である卵の調達から塩漬けまでを
社外の専門業者に委託し、その先の熟成工程からを行っています。
かねふくでは、産地で漁獲されたスケソウダラの卵の調達、塩漬け、
そして明太子への加工まで一貫して自社で行っています。

どんなに腕のいい料理人も素材に恵まれなくては美味しい料理は作れません。
かねふくの味作りは、先ずは原卵ありき。
優れた卵の確保から全力を注いでいます。
  • 長年の匠の技、「粒立ち工程」
もうひとつの大切な工程。
それは”粒立ち”と呼ばれる明太子のつぶつぶ感を決定づける「塩漬け」です。
かねふくでは、この下ごしらえともいえる工程を業者任せにしていません。
原卵ひと腹ひと腹の熟度、弾力性、ツヤ、身締りを、自らの目と手で確認しながら、
漬け込み時間の熟成を待ち、”粒立ち”を誕生させています。
自らが選び、調達した原料で下ごしらえから行う。
かねふくでは、ここまで手がけてこそ、納得のいく明太子をお届けできると考えます。


カスタマー Q&A

26件のカスタマーレビュー

5つ星のうち4.1

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26件中1 - 8件目のレビューを表示

2017年11月26日
Amazonで購入
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2018年7月30日
Amazonで購入
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2016年5月15日
Amazonで購入
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2016年9月3日
Amazonで購入
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2017年2月24日
Amazonで購入
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2018年9月13日
Amazonで購入
2018年11月25日
Amazonで購入
2016年11月11日
Amazonで購入
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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