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築地の王様 ズワイガニ かに ポーション 《 かにしゃぶ 生食 刺身 》 生 特大 【 冷凍 500g 】

5つ星のうち 4.0 5件のカスタマーレビュー

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  • 【内容量】特大生ズワイがにポーション3Lサイズ(冷凍総重量500g) 築地市場より入荷・発送します
  • かにしゃぶ用生ズワイがにポーション3Lサイズ生食可【原材料名】ずわいがに(カナダ産)、レモン果汁、酸化防止剤(亜硫酸塩)【内容量】冷凍時総重量500g【賞味期限】パッケージに記載【保存方法】-18℃以下で保存※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。
  • 発送は、東京都の弊社・株式会社FOOD STREAM JAPAN(店舗名:まぐろなら築地の王様)より専用段ボールパッケージにてヤマト運輸クール冷凍便にて出荷します。当店では、ペーパーレスによる環境配慮・ECO的観点、個人情報保護徹底のため納品書の同根をしておりません。納品書、領収書をご希望の場合、お申し付け下さい。
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商品の情報

詳細情報
ブランド築地の王様
保存方法保存方法:要冷凍-18℃以下で保存
内容量1
テーマ別母の日のごちそう
メーカー名築地市場から厳選海鮮を発送する「まぐろなら築地の王様」
  
登録情報
ASINB004P8EBIA
おすすめ度 5つ星のうち 4.0 5件のカスタマーレビュー
Amazon 売れ筋ランキング 食品・飲料・お酒 - 8,127位 (ベストセラーを見る)
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2011/12/13
  
保証とサポート
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重要なお知らせ

安全上のお知らせ
※パッケージ、産地等は予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。

原材料・成分
かにしゃぶ用生ズワイがにポーション3Lサイズ生食可【原材料名】ずわいがに(カナダ産)、レモン果汁、酸化防止剤(亜硫酸塩)【内容量】冷凍時総重量500g【賞味期限】パッケージに記載【保存方法】-18℃以下で保存※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。

使用方法
開封後、又は一度解凍したものはお早目にお召し上がり下さい。また、再冷凍はお避け下さい。

ご注意(免責)> 必ずお読み下さい
築地市場の休市日、日曜、祝日はお休みを頂きます(GW・年末・年始を含む)。メールの返信は翌営業日となりますのでご了承をお願いします 。

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商品の説明

築地の王様 ズワイ蟹 かに カニ 生ズワイガニ カニポーション 3L 冷凍総重量500g

  • 新物入荷★贅沢かに三昧
ビッグな3Lサイズを厳選!カニしゃぶしゃぶ用に殻むき済み
なんと!お刺身もOKの最高級品質。生ズワイガニポーション♪


カニ刺し、カニしゃぶしゃぶ用に最適な殻むき済みの生ズワイガニポーション

カナダ産ズワイガニの大トロ生肉ポーション。殻が無いから身だけで500g♪


とれたて新鮮ズワイガニの太い足だけを、生のまま一つ一つ丁寧に殻をむいてあります。
どんな料理にでも使えると大好評!食べ方も様々、調理も簡単です。
ジューシーなズワイガニをたっぷりと豪快にお召し上がり下さい。
届いたその日に、カニのお刺身、かにしゃぶしゃぶ、かに鍋もOKです!

正規品かにポーションは、希少な生食可能な高鮮度品!かに刺しをご自宅で食べられます。
 
  • かにポーションとは?
カニしゃぶしゃぶ用にすぐ使えるように殻むき済みにした生ズワイガニ足が、ズワイガニポーションです。

クセがなく、みずみずしく上品な甘味が特徴。
お子様からお年寄りまで食べやすく、大人気!
かに販売シェアの中でも1位がズワイガニです。
  • 殻むき済みだから解凍するだけ!
かに本来の甘さが際立ち、まさにトロけるようなジューシーさ♪かにのしゃぶしゃぶを是非一度!

新鮮さが命のズワイガニを楽しむには、まずは、かにしゃぶがオススメ♪
ズワイガニのしゃぶしゃぶは、生のカニ身の旨味を逃さない最適な食べ方。
昆布でダシを取り、さっと熱々の湯に通せば、柔らかくもプリプリの食感に変わります。
さっぱりとポン酢やカニ酢でお召し上がり下さい。
野菜のダシで旨みいっぱいのお鍋、「かに鍋、かにすき」もオススメ★
贅沢な味わいをゆっくりとご自宅でお楽しみ頂けます♪
 
  • 【美味しいかにしゃぶしゃぶのコツ】
湯通しする際に、熱を通しすぎると、身が縮んで硬くなりかにの旨味も抜けてしまいます。
中まで温まる直前、半生程度で食べると、美味しくズワイガニ特有の甘みを感じて頂けます。
また解凍後に時間が経つと、カニは酸化して黒ずんでしまう性質です。
食べる時間に合わせて解凍し、その他の下準備をしておくのもコツです。
 
  • お刺身、かにしゃぶ以外にもかにポーションを色々なお料理で!
ズワイガニのかにすき・かに鍋
ズワイガニのお寿司
ズワイガニの海鮮丼
ズワイガニのかに雑炊
ズワイガニの天ぷら
ズワイガニのバター焼き
ズワイガニのみぞれ煮
ズワイガニの炊き込みご飯
ズワイガニと水菜のクリームパスタ
他にもステーキ、サラダ、マリネ、カニ玉など、アイディア次第で様々なカニ料理に大活躍!
むき身なので、解凍するだけ♪簡単に調理出来るのも便利です。
  • 王様のカニは、訳ありじゃない「新物・正規品」を厳選入荷。
王様のカニは全て新物です!かに専門商社・築地市場にて品質を厳選セレクト。
古いカニや、若いかに、足の詰め合わせにしていたりするような、
訳アリ品ではありませんので、お歳暮等のギフトにも最適です。
実は、築地の王様のカニは、都内の某老舗デパートに卸しているものと同じです!
 
  • 美味しくズワイガニ特有の甘みを感じて頂けます。
冷凍時は、氷の殻「グレーズ」に包まれて鮮度劣化・酸化を防止する高度な冷凍技術です。
お刺身用の新鮮なズワイガニポーションなので、半解凍状態で、しゃぶしゃぶ・お鍋に入れて頂けます。 
 
  • 【ズワイガニポーションの解凍方法】
食べる直前にビニール袋に入れたまま、密閉して流水で半解凍状態にして下さい。
お刺身用の新鮮なズワイガニポーションなので、
半解凍状態で、しゃぶしゃぶ・お鍋に入れて頂けます。
※生のカニは、解凍後に時間が経ってしまうと酸化して黒ずむ性質があります。
こちらの商品は、酸化防止剤の使用量も控えめで最低限ですのでお気をつけ下さい。
 
  • 業務用パッケージでお届けします
※冷凍した状態で500gとなります。
 

 



カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

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トップカスタマーレビュー

投稿者 Yo 投稿日 2017/3/15
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大きさは小さめ。
身が柔らかすぎて食間を楽しむことはできませんでした。
冷凍なので仕方がないのでしょうか?
仕方なく、表面をバーナーで焼いてたべました。
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Cyber Mondayに購入した物を年末に食べてみました。
甘くて美味しかったです。
生食用のため、しゃぶしゃぶと刺身にしましたが
複数の食べ方ができるのが良いですね。
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1段のみでボリュームが少ないように感じられたが、一つが大きく食べごたえがあった。
うまみがしっかりしており、2人前くらいと考えればよいと思う。
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私のおやつ用に購入したのです。うまかったです♪
フライパンで弱火で焼きました。
焼いていると子供たちがわらわらゾンビのように寄ってきて、あっという間でした...
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投稿者 YTC 投稿日 2017/3/2
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家族あてに贈ったので、自分では見ていませんが、とても新鮮で美味しかったようです。解凍の仕方も一緒に入っていて商品の新鮮さ、味にとても気を使っているのがわかりました。 写真より量が少なめだったと思いますが、味はとても良かったとのことでした。
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