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箸づかいに自信がつく本―美しい箸作法は和の心 単行本 – 2005/12/1

5つ星のうち3.8 3個の評価

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

今さら聞けないお箸のマナーがわかる。「おいしく食べられれば、お箸の持ち方なんてどうでもいい」?いいえ、あなたの手元はさりげなく見られています!上手にお箸を扱えるようになれば、あなたの生活はより豊かに輝くのです。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

小倉/朋子
フードプロデューサー。関東農政局東京食育推進ネットワーク幹事。亜細亜大学、戸板女子短大非常勤講師。幼い頃より、その家庭環境から、各国の外食と手料理、おもてなしを繰り返し経験して育つ。青山学院大学教育学科卒業後、トヨタ自動車、国際会議ディレクター、海外留学を経て現職。企業や飲食店への一連のフードプロデュースのほか、食事マナーと食文化を中心とした食の総合教室「食輝塾」を主宰。講演活動や、新聞・雑誌、『現代用語の基礎知識』(自由国民社)ほか執筆活動でも活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

登録情報

  • 発売日 : 2005/12/1
  • 単行本 : 127ページ
  • ISBN-10 : 4576052217
  • ISBN-13 : 978-4576052212
  • 出版社 : リヨン社 (2005/12/1)
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち3.8 3個の評価