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箱詰めもてなしレシピ: 持ち寄り、差し入れ、おもてなし、お弁当、ピクニック、おせちまで 詰めて楽しむ箱詰め料理67品 (日本語) 単行本 – 2016/3/10

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商品の説明

著者について

いづいさちこ:「くにたちの食卓 いづい」主宰。静岡県生まれ。
オーガニックレストラン、懐石料理店、パン屋、料理教室のインストラクターなど
さまざまな経験を生かし2004年夏より自宅にて料理教室を始める。
出張料理教室、イベント出店、キッズ教室の開催、カフェのメニュー開発、
料理やお菓子の注文販売なども行っている。
http://www.kunitachinoshokutaku.com/

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

いづい/さちこ
「くにたちの食卓いづい」主宰。静岡県生まれ。オーガニックレストラン、懐石料理店、ベーカリー、料理教室のインストラクターなど、さまざまな場で働いた経験を生かし、2004年より料理教室を始める。季節の料理・お菓子のレッスンをメインに、キッズ教室や出張教室などを開催。カフェのメニュー開発、料理・お菓子の注文販売なども行う。3児の母(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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