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管理栄養士・栄養士のための やさしく学べる!EBN入門 ~健康情報・栄養疫学の理解と実践にむけて~ (栄養士テキストシリーズ) 単行本(ソフトカバー) – 2019/2/24

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商品の説明

内容紹介

健康情報と栄養疫学の理解と実践に不可欠なEBN(Evidence based nutrition:科学的根拠に基づく栄養)。そのEBNについて、初心者でもわかりやすいようにイチから解説した入門書。現場の管理栄養士・栄養士、必読・必携!


健康情報と栄養疫学の理解と実践に不可欠なEBN(Evidence based nutrition:科学的根拠に基づく栄養)。そのEBNについて、初心者でもわかりやすいようにイチから解説した入門書。現場の管理栄養士・栄養士、必読・必携!

内容(「BOOK」データベースより)

糖質制限はダイエットに効果がある?!その健康情報の科学的根拠(EBN:Evidence based nutrition)きちんと説明できますか?

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登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 236ページ
  • 出版社: 講談社 (2019/2/24)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4065134501
  • ISBN-13: 978-4065134504
  • 発売日: 2019/2/24
  • 梱包サイズ: 21 x 15 x 2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.0 5件のカスタマーレビュー
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2019年2月24日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入
11人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2019年3月5日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入
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2019年2月27日
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2019年2月27日
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2019年3月1日
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