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第62代横綱・大乃国の全国スイーツ巡業 (日本語) 単行本 – 2006/9/1

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

あんこが大好きだった子供時代、大関時代に趣味で始めたお菓子作りの話、カリスマ・パティシエに自作のロールケーキを誉められた話などを初公開。巡業先で出会ったお菓子や、デパートの物産展で並んで買ったお菓子のなかから、これはと思う「男前のお菓子」の情報満載。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

芝田山/康
第62代横綱・大乃国。芝田山部屋親方。昭和37年(1962年)、北海道河西郡芽室町生まれ。昭和57年春場所新十両、同58年春場所新入幕。新入幕の年の九州場所で、北の湖、千代の富士、隆の里の三横綱を倒す大活躍。翌年の春場所では、三横綱三大関を総なめにし、殊勲賞、敢闘賞を受賞。同60年名古屋場所後、大関昇進。同62年夏場所で全勝の初優勝を果たした。同年秋場所後に横綱推挙。翌年春場所で2回目の優勝。同年九州場所の“昭和最後の一番”で千代の富士の53連勝に土をつけた。平成3年名古屋場所、28歳で引退。現役名で年寄となり、のち「芝田山」を襲名。平成11年6月に満を持して芝田山部屋を開き、現在親方として弟子育成に奮闘中。角界きっての甘党であり、美食家としても知られている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

登録情報

  • 発売日 : 2006/9/1
  • 単行本 : 133ページ
  • ISBN-10 : 4532165687
  • ISBN-13 : 978-4532165680
  • 出版社 : 日本経済新聞出版 (2006/9/1)
  • 言語: : 日本語
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.3 12個の評価