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笠原将弘の 30分で和定食 (旬の料理はこの人から。) 単行本(ソフトカバー) – 2011/11/2

5つ星のうち 4.2 52件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

予約の取れない人気の和食店、恵比寿「賛否両論」笠原将弘氏による、簡単しっかりな和の定食メニュー。
「ただいま」から30分で、一汁二菜のヘルシーな食卓が完成します!


予約の取れない超人気の和食店、
恵比寿「賛否両論」店主、笠原将弘氏による、
和定食の献立レシピ。

食事から健康に気を使いたい、
でも手の込んだ自炊をする時間がない……。
ちょっとした来客時のおもてなしレパートリーがない……。

そんな声にこたえ、
手軽で気が利いていて、おいしい和食レシピを集めました。

30分で完成する基本の和定食は、
わかりやすいプロセスで、
同時に3品を作る段取りをやさしくナビゲート。
お料理初心者でも簡単に、1汁2菜の食卓が完成します。

真夜中に帰宅しても
ささっとヘルシーにおなかを満たせる20分メニュー、
急な来客を温かく迎えられるもてなし定食メニューなど、
生活に密着したレシピ提案が嬉しい!

シンプルな材料で作り置きできる便利な常備菜や、
アイデアたっぷりの汁物の作り方もご紹介していて、
毎日使いたくなる1冊です。

基本のだしの取り方や盛り付けのポイントも押さえて、
和食の入門書としても役立つこと間違いなし!

内容(「BOOK」データベースより)

予約の取れない和食屋・恵比寿“賛否両論”店主が教えるとっておきの和ごはんレシピ。手早くできて、とびきりおいしい一汁二菜定食。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 96ページ
  • 出版社: 主婦の友社 (2011/11/2)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4072802581
  • ISBN-13: 978-4072802588
  • 発売日: 2011/11/2
  • 梱包サイズ: 25.8 x 18 x 0.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.2 52件のカスタマーレビュー
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カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

2018年3月4日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
6人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2016年12月2日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
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VINEメンバー
2017年2月18日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
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2017年10月20日
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2018年6月7日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
2017年1月8日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
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2018年3月27日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
2016年2月17日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
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