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[笠原 将弘]の笠原将弘のやみつき極上なべ
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笠原将弘のやみつき極上なべ Kindle版

5つ星のうち 4.4 41件のカスタマーレビュー

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Amazon 価格
新品 中古品
Kindle版
¥ 1,080

紙の本の長さ: 96ページ
※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きなディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

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商品の説明

内容紹介

※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。



大人気笠原さんの絶品なべ。これだけ作れば味はバッチリ! の「4大なべの素」から幻のまかないと言われた「ラー油なべ」まで、バリエーション豊かに紹介!
東京・恵比寿の「賛否両論」店主、笠原将弘さんによる、なべ料理のレシピ。

第一章では、簡単でしかも味がバッチリ決まる、和風鍋のもとの作り方を大公開! しょうゆ味、塩味、みそ味、割り下。
4つの味から気分に合わせて、お好きな味を選んだら、あとは具材を入れて、煮るだけ!
いつもの鍋がぐっととおいしくなる、笠原流下ごしらえのヒントもご紹介します。
第二章はアレンジ鍋。賛否両論で幻のまかないと言われた「ラー油なべ」をはじめ、
「レモンなべ」や「坦々なべ」「おとなのおでん」など、絶妙な組み合わせでやみつきになるレシピばかり。
第三章では、めんやごはんとドッキングした満腹まちがいなしの「主食なべ」が勢ぞろいです。
箸休めの副菜や、なべ料理最大のポイント「おいしくなる下ごしらえ」ガイドなども充実。
心も体もあたたまる、この冬の注目レシピ本です。

内容(「BOOK」データベースより)

定番具材から驚きの組み合わせまで毎日食べたくなる笠原流・極うまなべ大集合!

登録情報

  • フォーマット: Kindle版
  • ファイルサイズ: 47144 KB
  • 紙の本の長さ: 99 ページ
  • 出版社: 主婦の友社 (2013/10/17)
  • 販売: Amazon Services International, Inc.
  • 言語: 日本語
  • ASIN: B00HFMJHTQ
  • X-Ray:
  • Word Wise: 有効にされていません
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.4 41件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: Kindleストア 有料タイトル - 557位 (Kindleストア 有料タイトルの売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

2016年9月20日
形式: Kindle版|Amazonで購入
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2015年1月16日
形式: Kindle版|Amazonで購入
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2016年11月8日
形式: Kindle版|Amazonで購入
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VINEメンバー2017年7月1日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
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2015年1月14日
形式: Kindle版|Amazonで購入
0コメント| 4人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか?はいいいえ違反を報告
2015年1月8日
形式: Kindle版|Amazonで購入
0コメント| 3人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか?はいいいえ違反を報告
2014年2月23日
形式: Kindle版|Amazonで購入
0コメント| 8人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか?はいいいえ違反を報告
2016年2月3日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
0コメント| 4人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか?はいいいえ違反を報告

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