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空腹力 (PHP新書) 新書 – 2007/12/14

石原結實 (著)

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商品の説明

内容紹介

現代人の病気の多くは、食べ過ぎが原因だった。
食べ過ぎは、血液の汚れや、体の冷えを招き、免疫力の低下につながる。
脳の働きも停滞させる。
そもそも人間は、飢餓状態には強くできているが、
飽食に対処する機能を、あまり持ち合わせていない。
いまこそ「空腹力」を発揮し、本来の能力、健康を取り戻そう。
本書は、ユニークな食事療法で知られる石原式養生術の決定版である。

著者はまず、育ち盛りの子どもは別として、現代人は「朝食抜きの一日二食でいい」と説く。
農作業に従事していた昔とは違い、夜型人間は、朝から胃腸に負担をかけないほうがいいのだ。
さらに、「水分の摂り過ぎは体に悪い」という。
体が冷え血流を悪くし、病気の原因になる。
では、欠乏しがちなビタミン、ミネラル、良質な糖分を、どのように補うのか。
基本は「ニンジン・リンゴ・ジュース」と「ショウガ紅茶」を一日に二、三回取り入れる方法である。
そうすれば、夕食に好きなものを食べ、適量のアルコールを飲んでも、決して害にはならないという。
メタボリックが気になる方は、今日から即実践!

内容（「BOOK」データベースより）

現代人の病気の多くは、食べ過ぎが原因だった。食べ過ぎは、血液の汚れや体の冷えを招き、免疫力の低下につながる。脳の働きも停滞させる。そもそも人間は、飢餓状態には強くできているが、飽食に対処する機能を、あまり持ち合わせていないのだ。いまこそ「空腹力」を発揮し、本来の能力、健康を取り戻そう。「朝食抜きの一日二食でいい」「水分の摂り過ぎは体に悪い」「ニンジン・リンゴジュースとショウガ紅茶の効果」など、ユニークな食事療法で知られる石原式養生術の決定版。メタボリックが気になる方は、今日から即実践。

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登録情報

新書: 218ページ
出版社: PHP研究所 (2007/12/14)
言語: 日本語
ISBN-10: 4569696260
ISBN-13: 978-4569696263
発売日： 2007/12/14
梱包サイズ: 18 x 12 x 1.4 cm
おすすめ度： 31件のカスタマーレビュー
Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 274,098位 (本の売れ筋ランキングを見る)
- 653位 ─ 本 > 新書 > PHP新書
- 2547位 ─ 本 > 暮らし・健康・子育て > 家庭医学・健康 > 健康法

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トップカスタマーレビュー

こんなに楽にダイエットできたのは初めて

投稿者88888888VINEメンバー2010年2月16日

形式: 新書Amazonで購入

最初は「午前中、お腹すくだろうな」と思いながら、ドキドキしながらやっていましたが、
食べても、食べなくても11時半くらいにお腹が空いてくるのは一緒。
食べなくちゃ力が出ないとかも、関係ありませんでした。
胃腸が休んでいたほうが清清しい感じがして、キビキビ動けます。

昼も腹７分目くらいに減らしてみたら、午後２〜３時に決まって訪れていた睡魔も
おきなくなりました。

久しぶりに体重計に乗ったら、２週間でなんと２kg減！
自分のベストな体重に戻ってました。
「ダイエットのために何かしなくちゃ」という気負いなしに、こんなに簡単に
ベストな体型に戻れたことは初めてでした。

しょうが紅茶のおかげか、今年の冬は風邪もほとんどひきません。
ひいても２日で治りました。
免疫力も確実に向上してるのかも。

朝、朝食の支度、片づけをしなくていいので台所仕事の手間がグッと減りました。
火も使わなくなったので、出かけにガス台を確認する必要がなくなり、毎日安心です。
食費も、自然に減りました。

もう１日３食の生活には戻れません。

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一読を

投稿者vega殿堂入り2008年5月2日

形式: 新書

他の方も仰っている通り、大変多作な方。
なかには「いしはらゆうみ」なんてひらがなでかわいらしく
表記してあるモノもありますが・・・。

最近の著者のものは内容に対して違いが感じられません。
体温をあげる、
朝食を抜く、
小食にする、
肉を少なめにする、など。

それらのことが大体どの本でも触れられているので、
著者の本を何冊か購入された方なら改めて読む必要はないかと思われます。
目新しい内容は特にありません。

家族やご自分の体調不良などで悩まれている方は
ご一読をオススメします。
これがすべての解決策だとも思わないし、
人によって向き不向きはあると思いますが、
高い薬品を購入したりするものではなく、
比較的簡単な食餌療法（および断食）なので
試してみるのもよいのでは？と思います。

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腹を空にして、頭も空にする。色即是空。全てを空にすれば、そこにエネルギーが流れ込んでくる

投稿者まよたん2015年2月1日

形式: 新書Amazonで購入

　空腹力。
　実は自分は、１０日間何も食べずに普通に生活できます。
　一週間くらい、飲まず、食わずで、普通に肉体労働して、生活できます。
　その間、体重は２キロくらい減少してました。
　けれど、空腹になることがなくなりました。
　なぜ、そのような体になったのかというと
　最初は、牛肉と豚肉を食べるのを止めて、次に鶏肉を食べるのを止めました。
　肉を食べるのを止めると、猛烈な脱力感、疲労感に襲われました。
　これは、腸の中で、肉を栄養にしている寄生虫が、栄養不足で苦しんでいたようです。
　これが一週間くらい続きました。
　その後は、普通に、肉食を止めて生活していましたが、
　一週間くらいたって、まったく空腹感がないことに気づきました。
　どのくらい食べなければ空腹になるのか試すことにしたんです。
　一日食べなくても腹が減らない。
　三日食べなくても腹が減らない。
　一週間食べなくても腹が減らない。
　肉食を断つことで、腹が減らなくなってしまいまいた。
　ですが、肉食をたつ前に、食べるために殺される動物たちに、
　本気で、心から、謝罪しました。
　一週間何も食べない状態で、戻すときは、消化のいい回復食がいいと言われています。
　自分は、肉を食べたらどうなるだろうかと思って食べることにして見ました。
　食べたのは、豚バラ定食です。
　豚の腹の肉ですね。
　食べてからしばらくして、手足が急に痛くなってきました。
　腹が痛くなるなら分かるんだけれど、両手両足が痛くなったんです。
　なぜ、両手両足の同じ部分が傷むのか？
　すぐに分かりました。豚の腹を食べたからですね。
　豚を殺すときに手足を切り落としたんでしょう。
　そのときの苦痛と恐怖が、細胞に記憶されるんです。
　その記憶された肉の細胞を摂取したからです。
　この苦痛と恐怖は、自分のものではなく、殺された動物のものです。
　肉食を止めると、苦痛と恐怖が減少していきます。
　もう自分の体には肉は合わないと分かり、食べるのを止めました。

　肉食を止めると、外食するときに迷います。
　普通の人がサイドメニューで食べるサラダなどが、自分のメインメニューになります。
　基本的にサラダを食べていればいいんですが。
　
　朝食べず、一日二食続けてて、コレステロールが低下していきました。
　ですが、いつの間にか、コレステロールが増加していってしまったんですね。
　同時に肝臓にも負担がかかっている。

　友人と外食するときは、魚はたべてるんですが。
　何が負担になっているのか…
　魚か、米か、食品添加物か……
　何を食べればいいのか、思案中です。
　ナッツだけで生きていければ楽でいいんですがね。
　

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自分の生活習慣を見直すにはいい一冊です。

投稿者Katsuya2010年4月28日

形式: 新書

「朝食は食べないほうが良い」という持論の石原結實氏の著書。この朝食を「食べた方が良い」論と「食べない方が良い」論というのはいままでもずっと論じられてきた。というか、各医師や専門家が持論を展開してきた。この「空腹力」も石原結實氏が持論を展開する。

私自身は食べなければ午前中に頭が働かないという論も正しいと思うし、食欲のないときに無理やり食べる必要はないという論も正しいと思う。つまり、自分的にはどちらが良いという自分の意見は特にないのだが、この著書を読むと、「朝食はやはり食べなくてもいいのでは」という方向に傾く。

そもそもこの石原氏は「空腹力」をつけてくださいと説く。空腹力とは、「腹が空いたので何かを食べよう」ではなく、空腹の時間を耐える力というものである。耐えるという言い方は極端だが、空腹＝食事するという必要はないということである。人間は空気と水さえあれば、本来30日は生き延びられるようになっている。

それに合わせて、石原氏はほとんどの病気は「血液の汚れ」からなるという。血液の汚れる原因は、動物性たんぱく質の取り過ぎ・運動不足・ストレスであるという。

少し「空腹力」からは話が逸れるが、私自身こちらの話の方が興味があった。例えば、ガンにしてもウイルスが原因ではなく、血液の汚れが原因なのだと。その他にも血栓や心筋梗塞、凝りや胆石も血液の汚れが原因なのである。そのために血液の汚れを浄化する必要があるのだと。

いずれにしても、自身の生活習慣に対して今一度考え直せる本であった。

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西洋医学と漢方をﾐｯｸｽした石原ワールド

投稿者どろがめ2008年1月14日

形式: 新書

　西洋医学の先生であるが、ご自身の体験と中国医学の造詣の深さから独自の説を唱えている。「現代人の病気の原因の多くは食べ過ぎによるものである」という考えに基づいて、半日断食（朝食抜き）を薦めている。

　一見、突拍子もなく見えるが、体を動かすことの少ない現代の中高年にとっては、論理的な考え方だと思う。お腹がすいていない時に朝食を無理に取ることで、1日のリズムが崩れた経験は少なからずあると思う。

　まあ、だまされたと思って、一度やってみましょうか。

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空腹＝有意義な時間　としてとらえる

投稿者らいよーる2011年3月28日

形式: 新書

学生の頃から10年以上筋トレをしていた自分にとって転換の切っ掛けとなりました。

筋肥大の為には空腹は悪で常に体にはタンパク質を与えていなければならない、
と言う事を意識していた為に昔ほど筋トレをしなくなった最近でも
ちょっとでも空腹感を感じたら（それと同時にイライラ感を感じる事も多く）
3度の食事以外にも間食をしていました。

しかしながらこの本を読んで腹8分目、間食無しで空腹を意識する生活を開始。
もともと甘い物も好きなので間食として食べている事が多かったのですが、
それも食後のデザートとして食べるようにしました。
すると途端に今までどうしても落とせなかったトコロまで体重が落ちました。
現在体脂肪率も15％程度です。
今まで空腹時に感じていたイライラも、「免疫が高まる」
「消化器官に行くはずの血液が体中に巡っている」と思うと不思議と感じなくなりました。

また、ちょうど同時期に咀嚼の必要性についてもテレビでやっていました。
食事の量を減らすと比例して咀嚼の回数が減ってしまいます。
試しに意識的に咀嚼の回数を増やすと（一口40〜50回、それ以上でも）少ない食事量でも
全然満腹感が得られる為並行するようにしました。
この「空腹」と「咀嚼」と言う組み合わせは非常に相性が良いように思います。

この本ではショウガ紅茶や1日2食などを推奨していますが
僕はまだそこまでは必要性を感じない為実行していません。
また、今のところ筋力が落ちたという感じもありません。

総じて大変自分の為になった本だと思いますが
部分的には根拠の怪しい理論もある為☆は４つとしました。

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丸ごと信じないで、自分に合うものをみつけて。

投稿者にきーた2011年12月26日

形式: 新書

石原ゆうみ医師のことは、偶然ネットで知りました。

にんじんりんごジュースは、今年の１０月から飲み始め
１日おきに飲んでいますがまだ風邪をひいていません。
免疫力がちょっとだけついてきているかな？
って期待しています。

生姜紅茶も飲み始めました。
私は職場で朝の休憩時間と、午後の休憩時間に
魔法瓶に淹れたのを持参して飲んでいます。
最初は生姜の匂いが苦手でしたが、
慣れるとおいしく感じるようになりました。

この本はまるごと信じて実行するというよりも
ところどころをつまんで、実行するのが私には
合っていると思いました。

例えば腹八分にする、
にんじんりんごジュースを飲む、
生姜紅茶を飲んで体を温める、
などです。

半日断食を試してみましたが、
便秘になってしまいました。
にんじんりんごジュースは１０月から始めたのですが
寒くなる時期に、朝一番でこのジュースを飲むというのは
ちょっときついです。
私はやっぱり朝一番にコーヒーのように温かいものを飲んで、
その後にジュースを飲むようにするのが合っているようです。

便秘も最初に温かいものを飲んでからジュースを飲むと
解消しました。

石原医師は、生姜紅茶を１日に何杯も飲むようですが、
私はカフェインの摂り過ぎで、夕方手が震える感じがあり
量を規制しました。

普段は朝と昼にコーヒーを飲んで、夕食時に緑茶を飲むのが
習慣なので、紅茶を何倍も飲むというのは
私には合っていないと思いました。

気になったこと。

がんの予防に緑茶が大きな効果があるというのは
すでに世界中の医学界で認められていると思うのですが
石原医師が、「緑茶は体を冷やすから」と奨励していないことや
緑茶が「太りやすい食べもの（寒色系）」で
チーズが「やせやすい食べもの（暖色系）」に
分類されていることに違和感を覚えました。

チーズ、あれは太りやすい食べものです。
実際に私が食べていた時、知らないうちにおなかやおしりに脂肪がついたし
チーズが好物の人たちは、ほとんどがぽっちゃりさんから肥満体型です。

いろいろ疑問が残る部分もありますが、
簡単に読めるし、確かに学んだこともあるので３☆にしておきます。

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