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空腹について 単行本 – 2008/9/23

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

なぜお腹が空くのか。なにが美味しいのか。路上で、ときには戦場で、空腹な人たちはなにを食べているのか。飢えたら殺して食べていいのか。人食いはどうしてタブーなのか。食糧は人口より多いのに飢餓はなぜあるのか。…空腹を抱えた身体から始めて、他の人びと、そして世界の関わりを編みなおす、みずみずしい思考の軌跡。

著者について

[著者] 雑賀恵子(さいが・けいこ)
大阪産業大学ほか非常勤講師。農学原論、社会思想史。京都薬科大学薬学部、京都大学文学部卒業。京都大学大学院農学研究科農林経済学専攻博士課程満期修了。著書に、『エコ・ロゴス 存在と食について』(人文書院)。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 青土社 (2008/9/23)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2008/9/23
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 269ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4791764382
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4791764389
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち3.4 8個の評価

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2019年5月12日に日本でレビュー済み
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2008年10月26日に日本でレビュー済み
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