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秋田 特上 天狗味噌 秋田味噌 天然醸造 無添加 赤樽 700g 1ケース

5つ星のうち4.2 15個の評価

価格: ¥2,780 (¥4 / g)
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サイズ: 700グラム (x 1)
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原料 米(秋田県産)、大豆(遺伝子組み換えではない)、食塩、
ブランド 天狗味噌
商品の重量 700 グラム
パッケージ重量 0.82 キログラム

この商品について

  • 🍁無添加、天然醸造、秋田味噌、特上天狗味噌の赤樽です。生きた菌を活かし、とても体に優しいお味噌です。添加物も一切使っていないため、安心してお召し上がりいただけます!
  • 🍁その昔、秋田市河辺・岩見三内の筑紫森には天狗が棲むと信じられておりました。清らかで美しい川と山に囲まれ、かつて天狗が愛した豊かな自然に恵まれた場所。その伝説を継承し秋田県秋田市河辺地域で作られてきた伝統製法を大切に、この地域のあきたこまちと大豆(リュウホウ)を使って仕込んだ天然醸造のお味噌が天狗味噌です。
  • 🍁仕込んでから人為的な操作をせず、恵み豊かな秋田の自然の中でゆっくとりじっくりと、呼吸するように醗酵させたこの味噌は、昔ながらの製法と作業体系を守り、地元で収穫したあきたこまちで作った米麹のみを使用。技術の粋を集めた心のこもった一品です。
  • 🍁じっくりと熟成されることにより、お米や大豆の甘みを存分に引き出しています。早熟法のお味噌と違い、天然醸造ならではの深い味わいが特徴です。また、お湯に溶かすだけでなく、デップとしても。様々なお料理に調味料としてお使いいただくとお料理の味わいが格段に増します。
  • 🍁本物の秋田味噌、純国産の東北大自然の恵みを是非ご賞味ください。真紅の赤樽に金の結い紐がかけられており、華やかなパッケージです。大切な方へのご贈答にも最適です。
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商品の情報

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重要なお知らせ

安全上のお知らせ

天然醸造の味噌のため、生きた菌を殺さずに活かしております。そのため時間経過とともに色味が徐々に変わっていきます。自然的経過なため、品質に変わりはございません。

原材料・成分

米(秋田県産)、大豆(遺伝子組み換えではない)、食塩、

使用方法

お湯に溶かすだけでなく、ディップとしてもお楽しみいただけます。

ご注意(免責)> 必ずお読み下さい

Amazon.co.jpでは正しい商品情報をお届けするようつとめておりますが、メーカーが告知なしに成分を変更することがごくまれにあります。したがって実際お届けの商品とサイト上の表記が異なる場合がありますので、ご使用前には必ずお届けの商品ラベルや注意書きをご確認ください。また、野菜や果物などの生鮮食品においては、季節や生産状況により原産地が変更される場合があります。詳しくはこちら。画像はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。野菜、果物、肉、魚などの生鮮食品については、ご購入後はお早めにお召し上がり下さい。


商品の説明

  • 昭和53年に創業した農事組合法人「河辺農産加工組合」では、手作りで味噌の製造を行っています。

同社製造の秋田味噌は仕込んでから人為的な操作をせずに作っています。恵み豊かな秋田の自然の中でゆっくりとじっくりと、呼吸するように醗酵させた味噌は、昔ながらの製法と作業体系を守り、地元で収穫したあきたこまち(米)で作った米麹のみを使用。添加物も一切使っていません。

天狗味噌 赤樽

職人魂がこもった天狗味噌 赤樽 完成です!

長い月日をかけて最適なタイミングを見極め製品化します。愚直なまでに真剣に「みそ」に向き合い続けて生まれたのが秋田特上 天狗味噌です。秋田の風土が産み出す天然醸造、自然の恵みをそのまま赤樽に凝縮されております。

天狗味噌 赤樽 700g 天狗味噌 赤樽 1.5kg 天狗味噌 赤樽 2.5kg 天狗味噌 赤樽 3.5kg 天狗味噌シリーズ 秋田 のっける ポークステーキ味噌 大張野豚 100%使用 プレーン 1瓶 天狗味噌シリーズ 秋田 さかなの味噌漬け燻製 鰈 鮭 鯖 かれい さけ さば 各30g 3袋セット
天狗味噌 赤樽 700g 天狗味噌 赤樽 1.5kg 天狗味噌 赤樽 2.5kg 天狗味噌 赤樽 3.5kg 天狗味噌シリーズ 秋田 のっける ポークステーキ味噌 大張野豚 100%使用 プレーン 1瓶 天狗味噌シリーズ 秋田 さかなの味噌漬け燻製 鰈 鮭 鯖 かれい さけ さば 各30g 3袋セット
内容量 700g 1500g 2500g 3500g 140g 90g
サイズ 14.5x14.5x11.5cm 16.7x16.7x13.9cm 20.2x20.2x15.4cm 22.6x22.6x17.8cm 6.6x6.6x6.6cm 16x10.5x1cm
説明 小スペースや冷蔵庫にも保管しやすいタイプです。シリーズ中、最軽量ながらボリューム満点。 沢山使えて手頃なサイズ感の中容量タイプです。ご家族でおすすめです。 たっぷりとお使いいただける大容量タイプです。大人数でも安心です。 特大の大容量タイプ。ご家族で、または業務用で。特上味噌をたっぷりお使いいただけます。 秋田産ブランド豚である大張野豚の肩ロースとモモ肉を使用した「サイコロステーキ味噌」です。まろやかな旨味が特徴です。 天狗味噌で味噌漬けした鯖を薫製し、一口サイズにカットしました。旨味が強く、燻製の香りが効いて満足度の高い逸品に仕上げております。

カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

5つ星のうち4.2
星5つ中の4.2
15 件のグローバル評価
星5つ
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この商品をレビュー

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上位レビュー、対象国: 日本

2019年10月1日に日本でレビュー済み
サイズ: 700グラム (x 1)Amazonで購入
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5つ星のうち5.0 期待を超える濃厚な味!
ユーザー名: 鈴木麻友子、日付: 2019年10月1日
めちゃくちゃ可愛いパッケージに一目惚れして購入しました。
ひとくち食べてみたら何これ〜⁉️って言ってしまうくらい濃厚です。
水飴みたいに甘さがあり、そのままきゅうりに付けて食べるだけでも美味しい👌
ちょっとお値段しますが後悔はしません!
普段口コミ書きませんが、今回は思わず投稿。
これは流行る気がしてます。
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5人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2020年4月27日に日本でレビュー済み
サイズ: 700グラム (x 1)Amazonで購入早期レビュー取得プログラム(詳細)
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2020年7月5日に日本でレビュー済み
サイズ: 700グラム (x 1)Amazonで購入
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2020年10月2日に日本でレビュー済み
サイズ: 1500gAmazonで購入
2021年5月27日に日本でレビュー済み
サイズ: 700グラム (x 1)Amazonで購入
2020年5月13日に日本でレビュー済み
サイズ: 700グラム (x 1)Amazonで購入早期レビュー取得プログラム(詳細)
2020年6月7日に日本でレビュー済み
サイズ: 700グラム (x 1)Amazonで購入早期レビュー取得プログラム(詳細)
2020年5月28日に日本でレビュー済み
サイズ: 1500gAmazonで購入早期レビュー取得プログラム(詳細)