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私のインド料理 単行本 – 1983/1

5つ星のうち4.7 3件のカスタマーレビュー

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商品の説明

カレーのプロにもおすすめです。1948年生まれ、インドボンベイに生まれた著者は1976年の来日以来、インドスパイスに対する日本人の誤解を解くため、料理教室を主催。インド料理のノウハウを豊富な写真とレシピで公開しました。眺めているだけでも、カレー好きにはたまりません。よだれがでます。 奥深いインド料理の真髄が学べる、今や希少本です。


登録情報

  • 単行本: 167ページ
  • 出版社: 柴田書店 (1983/01)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4388055840
  • ISBN-13: 978-4388055845
  • 発売日: 1983/01
  • 梱包サイズ: 25.8 x 18.6 x 1.6 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.7 3件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 177,218位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

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3件のカスタマーレビュー

2009年1月20日
形式: 単行本Amazonで購入
8人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2014年7月27日
形式: 単行本
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2001年11月25日
形式: 単行本
14人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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